Παρμαντιέ
Μπουρδετσί, ένα κοκκινιστό τουρλού από την Κέρκυρα
Πώς δένει η μαρμελάδα;
Μαραθόπιτα με άγρια χόρτα, από τη Σύρο
Τάρτα τυριού, μια παλιά συνταγή από τη Σύρο
Εκμέκ με βάση από τσουρέκι ή πολίτικη βασιλόπιτα
Κιντέατα, η ποντιακή κρέμα (και σούπα) από τσουκνίδες
Παγωτό ξυλάκι με φράουλες και γιαούρτι
Τσορβάς, η έξοχη γιαουρτόσουπα του Πόντου και των Βαλκανίων
Χορτόπιτα με μυρωδικά της άνοιξης
Πίτα με ρύζι και το αρνί που περίσσεψε, με συνταγή από την Κέρκυρα
Λαμπριώτης: Το πασχαλινό κατσικάκι της Ρόδου, με χόντρο και ντομάτα
Φραουλοσαλάτα με σιρόπι αρμπαρόριζας και ξύσμα λεμονιού
Εβρίτικο κουρμπάνι με αρνί
Γκιούλμπασι σμυρναίικο: αρνί στη γάστρα με λαχανικά
Ο Βασίλης Σκουλάς μάς φτιάχνει οφτό και μας μιλάει για το Πάσχα της Κρήτης
Γαλακτομπούρεκο με τυρί κρέμα, από τον Στέλιο Παρλιάρο
Μους με ξινομυζήθρα και κηρήθρα, από τον Στέλιο Παρλιάρο