100 ΦΥΤΑ
Ελαίαγνος: Με απολαυστικό άρωμα και σπουδαία γεύση
ΕΠΙΣΤΗΜΗ
«Tα φυτά μιλούν και τα έντομα τα ακούν», λέει πρωτοποριακή έρευνα
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Το «ξεχασμένο» όσπριο που λάτρευαν οι Αρχαίοι Ελληνες για τη γεύση του
Εκινάτσια: Δρα ενάντια στον πονόδοντο και τον έντονο βήχα
Ινδιάνικες φυλές της Μεγάλης Πεδιάδας μάζευαν για χιλιάδες χρόνια την ιθαγενή στη Βόρεια Αμερική ρίζα, γνωρίζοντας ότι δρα αποτελεσματικά ενάντια στον παρατεταμένο βήχα, στον πονόδοντο και στο δάγκωμα των φιδιών.
Όσα πρέπει να ξέρετε για την ντομάτα, την πρωταγωνίστρια του καλοκαιριού
Για σαλάτα, για γεμιστά, για σάλτσες, καστανές, κίτρινες, μάθετε πώς θα τις απολαύσετε φέτος.
Ζουμπούλι: Μεθυστικό με καταγωγή από το Ιράν
Δεν γνωρίζουμε πότε καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά, εκτιμάται όμως ότι αυτό συνέβη πριν από περίπου χίλια χρόνια στο Ιράν – ενδεικτικό αυτού το ότι η λέξη «ζουμπούλι» προέρχεται από το περσικό όνομά του, «σομπόλ».
Δωδωναία: Θωρακίζει από τα αδιάκριτα βλέμματα
Μία από τις σημαντικές απολαύσεις που προσφέρει κάθε κήπος σε εκείνον που τον περιποιείται, φυσικά και στους οικείους του, είναι η ξενοιασιά που νιώθει καθισμένος σε μια ήσυχη γωνιά του.
Δάφνη Απόλλωνος: Τονώνει την τριχοφυΐα
Στην αρχαιότητα, ο μεγαλόσωμος αειθαλής θάμνος της δάφνης (Laurus nobilis) αποτελούσε σύμβολο δόξας, σοφίας και ποιητικού οίστρου.
Το φυτό που βοηθά στον πονόλαιμο και νοστιμίζει τα φαγητά
Κι όμως, το θυμάρι φυτεύεται πολύ εύκολα στον κήπο σας.
Δυόσμος: Φυσικό αναψυκτικό, ανακουφίζει από δυσπεψία
Στο ψυχο-συναισθηματικό επίπεδο, ο δυόσμος «ψύχει» και κατευνάζει, η χρήση του έτσι συνιστάται σε μεταβατικές περιόδους που σημαδεύονται από έντονο άγχος, πονοκεφάλους ή ταχυκαρδίες.
Γαριφαλιά: Σημάδια στην ιστορική μας μνήμη
Στην Ελλάδα, σε προηγούμενες γενιές, το γαρίφαλο, ως λουλούδι όμορφο και ευωδιαστό που προκόβει ανέξοδα στις αυλές, προσφερόταν μεταξύ φίλων ως ένδειξη λαϊκής αβροφροσύνης ή καρφωνόταν στο πέτο για να προσδώσει μια ρομαντική αύρα.
Γιδοϊτιά: Θα έκλεβε τη δόξα της αμυγδαλιάς
Δεν αρκούν μονάχα η ωραία εμφάνιση, τα ασυνήθιστα χαρακτηριστικά και η ικανότητα προσαρμογής σε δύσκολες συνθήκες για να κάνεις καριέρα στον χώρο του πρασίνου.
Γκίνγκο: Το φυτό που τονώνει τη μνήμη
Τις τελευταίες δεκαετίες, το γκίνγκο κέρδισε πολύ σε δημοτικότητα. Τα φύλλα του τονώνουν τη μνήμη, αποκαθιστούν την κυκλοφορία του αίματος σε περιοχές του εγκεφάλου που έχουν υποστεί βλάβη και κατασιγάζουν τις εμβοές.
Γαζία: Σαγηνευτική όψη και ευωδιά
Η γαζία μάς ήρθε στις αρχές του 17ου αιώνα από τη σημερινή Δομινικανή Δημοκρατία και φυτεύτηκε στον βοτανικό κήπο που διατηρούσε η οικογένεια Φαρνέζε (εξ ου και το επιστημονικό της όνομα) στη Ρώμη.
Γιασεμί: Αγχολυτικό, αντικαταθλιπτικό
Στο φυτικό βασίλειο ανήκουν περίπου διακόσια είδη γιασεμιού, ιθαγενή όλα τροπικών και υποτροπικών περιοχών, κυρίως της Ασίας.