Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Θα την κεράσετε όχι μόνο με τον καφέ αλλά και σε πιο γιορτινές περιστάσεις, συνοδεύοντάς τη με έναν γλυκό επιδόρπιο οίνο, για να ταιριάξει με τη Μαυροδάφνη της συνταγής, και λίγο γιαούρτι στο πλάι αντί για σαντιγί.

Η συγκεκριμένη συνταγή προσφέρει τη σαντιγί στο πλάι, σαν συνοδευτικό.

Τραγανά, αρωματικά, αφράτα κεφτεδάκια που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Σερβίρεται συνήθως ζεστό, σε γιορτινά τραπέζια και είναι μία τις 70 αρμένικες συνταγές που σας περιμένουν στον Γαστρονόμο Νοεμβρίου.

Το λεπτό ιταλικό ψωμί με τη φίνα και αφράτη υφή, σε μια πιο γιορτινή εκδοχή με δεντρολίβανο και κάστανα.

Αυτή η συνταγή μπορεί να ακούγεται περίπλοκη αλλά είναι τόσο εύκολη όσο και comfort.

Τρώγονται πολύ ωραία και σκέτα, αλλά μπορείτε να τα γεμίσετε και με τυρί και να φτιάξετε τυροπιτάκια.

Μια χορταστική και θρεπτική σαλάτα-γεύμα.

Τόνος, κάππαρη, σκόρδο, μυρωδικά, νοστιμιά σε 20′.

Ένα από τα εμβληματικότερα αρμένικα γιορτινά πιάτα.

Κολοκυθόσουπες και κολοκυθόπιτες, λαδερά, μαγειρευτά και φουρνιστά αλλά και υπέροχα γλυκά που δείχνουν τις δυνατότητες του φθινοπωρινού λαχανικού.