ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Οι συνταγές που μαγείρεψε η ομάδα του Γαστρονόμου τον Ιούνιο
Φασόλια χάντρες με ντομάτα
Καπαμάς
Tι θα τρώει κανείς στο πρώτο εστιατόριο του Netflix;
To Netflix Bites, το πρώτο pop-up εστιατόριο της γνωστής πλατφόρμας, ανοίγει αυτές τις μέρες στο Λος Άντζελες και αναμένει συνδρομητές και foodies να πιάσουν τραπέζι.
Μωσαϊκό με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σάλτσα φράουλας
Ο κλασικός κορμός των παιδικών μας χρόνων ανανεώνεται με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μια φρέσκια σάλτσα φράουλας.
Αυτά είναι τα αγαπημένα μας συνοικιακά ταβερνάκια σε Αθήνα και Πειραιά
Δεκατρείς ταβέρνες σε διάφορες γειτονιές, στις οποίες πάμε και ξαναπάμε. Για το φαγητό, για την ατμόσφαιρα και για τους ανθρώπους τους.
Ιούλιος: Ποια προϊόντα είναι τώρα στην εποχή τους
Λαχανικά άφθονα, ολόγλυκα φρούτα όπως πεπόνια, ροδάκινα, καρπούζια, κορόμηλα, νεκταρίνια γεμίζουν το καλάθι του Ιουλίου.
Μελάτα αυγά με κρέμα αβοκάντο και σπαράγγια, σε φέτες χαρουπόψωμου
Για ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό μαγειρεύουμε αυγά, φτιάχνουμε στα γρήγορα μια δροσερή κρέμα αβοκάντο και σερβίρουμε, μαζί με σπαράγγια, πάνω σε φέτες χαρουπόψωμου.
Καλοκαίρι στην Καλαμάτα: Οι καλύτερες στάσεις για φαγητό και ποτό
Η Καλαμάτα είναι μια από τις πιο ωραίες πόλεις της Πελοποννήσου και ό,τι πρέπει για επίσκεψη το καλοκαίρι. Αυτές οι 19 στάσεις για φαγητό και ποτό στο κέντρο και στα πέριξ είναι must.
Τα καλύτερα του Ιουνίου: Τι δοκίμασε και ξεχώρισε η ομάδα του Γαστρονόμου
Η ομάδα του γαστρονόμου βγήκε, δοκίμασε και έγραψε για τα καλύτερά της τον μήνα που πέρασε όχι μόνο στην Αθήνα αλλά και στην Πάρο, και στην Τήνο και στη Σάμο.
Λεμονάδα φράουλας
Μια υπέροχα δροσιστική σπιτική λεμονάδα με φραουλένια γεύση, που μπορείτε να σερβίρετε είτε με παγάκια είτε με τριμμένο πάγο.
Φτιάχνουμε σουβλάκια στο σπίτι – 12 συνταγές
12 ιδιαίτερες, αρωματικές συνταγές για τρυφερά και ζουμερά σουβλάκια που θα φτιάξουμε στο σπίτι για τους φίλους ή την οικογένειά μας.
Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν «πίτσα» σε τοιχογραφία 2.000 ετών στην Πομπηία
Αρχαιολόγοι εντόπισαν στην Πομπηία μια τοιχογραφία που ίσως απεικονίζει τον «πρόγονο της πίτσας», σύμφωνα με το ιταλικό υπουργείο Πολιτισμού.
Πάβλοβες με κρέμα μέντας και μαρμελάδα καρπούζι
Φίνο και πρωτότυπο επιδόρπιο. Ετοιμάστε αρκετή από τη μαρμελάδα καρπούζι, ώστε να διατηρήσετε όλο το χρώμα και άρωμα του καλοκαιριού για περισσότερο καιρό.
Γιατί όσοι πεινάνε παίρνουν τα βουνά στη Σύρο;
Οι νέες hot αφίξεις εστιατορίων, μπαρ, ακόμα και οινοποιείου, στον λόφο της Άνω Σύρου και στην ορεινή Απάνω Μεριά δείχνουν μια τάση «αποκέντρωσης» στην πρωτεύουσα των Κυκλάδων.