Αυτό το γλυκό, με μικρές ή μεγαλύτερες παραλλαγές, είναι πολύ συνηθισμένο στη Ζάκυνθο. Κάποιοι το γνωρίζουν και ως «εκμέκ με φρυγανιά».

Τα λαδερά στα πιο γκουρμέ τους. Φασολάκια με φουρνιστές ντομάτες και πέστο δυόσμου-αμυγδάλου που θα εντυπωσιάσουν όποιον τα γευτεί.

Πεντανόστιμοι ντοματοκεφτέδες με μπόλικα μυρωδικά και λίγο πελτέ. Η γλυκόξυνη γεύση τους ταιριάζει τόσο με τη δροσιά της γιαουρτένιας σάλτσας που τους συνοδεύει.

Τα κανόλι με την τηγανητή, γεμάτη φυσαλίδες, ζύμη και γέμιση από υπέροχη κρέμα ρικότα, είναι το καμάρι της Σικελίας.

Μια ωραία και πρωτότυπη συνταγή για ντάκο ό,τι πρέπει για ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό γεύμα.

Αρνάκι καπαμά με τηγανίτες από στικ πατάτας, η συνταγή του σεφ είναι για γάστρα και εμπλουτίζεται με κρεμμυδάκια του στιφάδου και παστό χοιρινό.

Παραδοσιακοί και δημιουργικοί ουζομεζέδες συνυπάρχουν σε αυτό το ουζερί της Λέσβου, όπου τρώμε καλά και περνάμε ακόμα καλύτερα.

Eνα υπέροχο σορμπέ με φρέσκα κεράσια και νότες από πικραμύγδαλο. Υπάρχει κάτι πιο καλοκαιρινό από αυτό;

Το καλοκαίρι θέλει ούζο. Όχι όμως ξεροσφύρι. Σ’ αυτά τα μαγαζιά βρήκαμε κάποιους από τους τους καλύτερους μεζέδες της Αθήνας που ταιριάζουν ιδανικά με το αγαπημένο γλυκανισάτο απόσταγμα.

Είναι ασυνήθιστο να μην μπαίνει καθόλου λεμόνι σε αυτό το φαγητό, κι όμως η συνταγή του εμβληματικού αθηναϊκού μαγειρείου δεν έχει. Όποιος θέλει, βάζει λίγο στο πιάτο του.

Το γαστρομαγειρείο και καφέ που μόλις άνοιξε η Μαρίνα Χρονά σε ένα μικρό στενάκι, ανάμεσα σε 70’s πολυκατοικίες και νεοκλασικά, θα γίνει το καλοκαιρινό μας στέκι.

Ένα εύκολο, δροσερό γλυκό ψυγείου για να κεράσουμε σε γιορτές και καλέσματα. Γίνεται με μπισκότα και με ό,τι φρούτα θέλουμε.