Ετοιμαστείτε για ένα τραπέζι γεμάτο «ένοχες απολαύσεις» που θα σας μείνουν αξέχαστες!

Πώς τα ετοιμάζουμε, πώς τα ψήνουμε. Εχουμε όλες τις απαντήσεις.

Ιδανικό για πρωινό ή πλάι σε ένα ωραίο πλατό τυριών.

Γίδα βραστή, γιουβαρλάκια ή γκούλας; Τώρα είναι η ευκαιρία να φτιάξουμε τις πιο ωραίες σούπες για να ζεστάνουμε το μέσα μας.

Με μια τηγανιά θα συνοδεύσουμε το κρασί, το ούζο ή το τσίπουρο και είναι ο ιδανικότερος μεζές για τις ημέρες της κρεοφαγίας της Αποκριάς.

Ενα πιάτο ιδανικό για κάθε περίσταση.

Μυρωδάτα, θερμαντικά και τονωτικά, είναι το καλύτερο αντίδοτο στην παγωνιά.

Μυρωδάτο κέικ λεμονιού που συνδυάζεται με ένα τραγανό αμυγδαλένιο μείγμα και αποκτά και ελαφρά φρουτώδη νοστιμιά από το πετιμέζι που περιέχει.

Αυτές οι ταβέρνες για μερακλήδες βάζουν σούβλες και σερβίρουν τα πιο λιχούδικα κρεατικά.

Εξυπνα μαριναρίσματα σε άρμη ή με μπαχάρια, λάδι και αλάτι στην ώρα τους, προσεκτικό ψήσιμο στον φούρνο, στο γκριλ ή στο τηγάνι.

Να που και ο ελληνικός καφές γίνεται latte!

Ο σεφ Θοδωρής Παπανικολάου ετοιμάζει το ιταλικής καταγωγής έδεσμα. Μια πορκέτα με κάστανα που θα σας εντυπωσιάσει με τη νοστιμιά της αλλά και με την ευκολία της παρασκευής της.