ΦΕΤΑ

Την ανάκληση βαρελίσιας φέτας στην οποία εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Listeria monocytogenes ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ.

Η κυβέρνηση Τραμπ επιχειρεί να κατοχυρώσει διεθνώς την αμερικανική φέτα, την παρμεζάνα, την γκοργκοντζόλα, το μπρι και άλλα προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης.

Οι Βρυξέλλες εξηγούν τους όρους προστασίας των προϊόντων ΠΟΠ λόγω της ιδιαιτερότητας της αυστραλιανής αγοράς.

Ευλογιά, δασμοί και μείωση ζήτησης αναδιαμορφώνουν τον κλάδο – Οι επιχειρηματικές συμφωνίες και οι μεγάλες προκλήσεις  .

Οι απόπειρες εισαγωγής παράνομων σκευασμάτων για την ευλογιά, η μαύρη αγορά και οι κίνδυνοι.

Λόγω της ευλογιάς έχουν θανατωθεί 417.000 αιγοπρόβατα, η παραγωγή γάλακτος όμως εμφανίζεται ελαφρώς αυξημένη. Οφείλεται το παράδοξο σε αδήλωτες εισαγωγές από τα Βαλκάνια; Και τι σημαίνει αυτό για τη φέτα ΠΟΠ;

«Στεγνώνει» από γάλα η εγχώρια βιομηχανία λόγω της ευλογιάς – Τελειώνουν τα αποθέματα, λένε στελέχη του κλάδου, απειλείται η παραγωγή φέτας.

Η κρίση που έχει προκληθεί λόγω των κρουσμάτων της ευλογιάς των αιγοπροβάτων στην Ελλάδα βρίσκεται υπό στενή παρακολούθηση από την Κομισιόν.

Από τις 20 Αυγούστου 2024 που πρωτοεμφανίσθηκε η νόσος έως σήμερα, έχουν θανατωθεί περισσότερα από 275.000 αιγοπρόβατα – Τι ισχυρίζονται στελέχη του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Η εξάπλωση της νόσου, οι συνέπειες στην αγορά του αιγοπρόβειου κρέατος και η ανησυχία των κτηνοτρόφων.

Εύκολα ψωμάκια γεμιστά με φέτα -ό,τι πρέπει για πρωινό ή για κολατσιό.

Στις εξαγωγές εντοπίζονται οι προοπτικές ανάπτυξης των εταιρειών, με φέτα και γιαούρτι να κάνουν τη διαφορά.