Γιορτινό επεισόδιο Γαστρονόμου. Βάλτε ποδιά και απολαύστε υπεύθυνα. Ναι, έχει κι αυτό πολλά μπιπ. 

Ο «Γαστρονόμος», έπειτα από χιλιάδες χιλιόμετρα ταξιδιού ανά την Ελλάδα, δοκιμές, αξιολογήσεις και ζυμώσεις, ξεχώρισε εννέα μαγαζιά που σέβονται το περιβάλλον, είναι βιώσιμα και χρησιμοποιούν τοπικά προϊόντα.

Φέτος, για πρώτη φορά τα ελληνικά εστιατόρια, ταβέρνες, ουζερί και καφενέδες έχουν την τιμητική τους! Συντονιστείτε σήμερα στις 20:00 στο κανάλι του «Γαστρονόμου» στο YouTube και παρακολουθήστε τα βραβεία.

Με κριτήριο, εκτός από τη νοστιμιά, την εντοπιότητα και τη βιωσιμότητα, ο Γαστρονόμος βραβεύει εννέα εστιατόρια που βάζουν τους τόπους τους στον χάρτη των foodies.

Στην Καλλιθέα βρίσκεται ένα από τα πιο όμορφα νέα καφέ της Αθήνας, που συνδυάζει το βιβλίο με προσεγμένα ροφήματα και σνακ.

Μια συνταγή με τρισένδοξη νοστιμιά, απλή, με αριστοκρατικό βάθος, ντρίτα, χωρίς παράταιρες ακίδες, με επίμονη επίγευση. Το μυστικό είναι στα καλά υλικά, στη μελετημένη δοσολογία, στην επιμελή διαχείρισή τους.

Από την Πλατεία Βάθης ως τον Άγιο Παντελεήμονα, τα Κάτω Πατήσια και τη Χαλκηδόνα, απλώνεται μια Αθήνα ταλαιπωρημένη, παλιά, καινούργια, νόστιμη.

Ξεχωριστή γεύση δίνουν στους επισκέπτες οι σοκολάτες και τα γλυκά της Βιέννης, και για όσους δεν καταφέρουν να βρεθούν στην αυτοκρατορική μεγαλούπολη, ο Γαστρονόμος βρήκε πού μπορούν να πάρουν λίγο… άρωμα Βιέννης στην Αθήνα.

Αν δεν φτιάξουμε τα δικά μας, για να μην ξεμείνουμε από τα απαραίτητα μελομακάρονα σε αυτές τις γιορτές, θα πρέπει να σπεύσουμε να προμηθευτούμε από επαγγελματίες. Από πού όμως;

Σούπερ ροφήματα κακάο στο Παγκράτι, τρούφα και γκουρμέ ποπ κορν στο Παλαιό Φάληρο και αυθεντικά ιταλικά σαλάμια στη Βούλα.

Στο Uncle Tan’s Drinking House στη Μαρίνα Ζέας έχεις την αίσθηση ότι εκεί μπορούν να συμβούν τα πάντα όπως μετά από κάθε ζαριά στο επιτραπέζιο Μυστήρια στο Πεκίνο.

Λιχουδιές που μας χτυπούν καμπανάκια μνήμης, από εκείνες τις παλαιότερες εποχές, που στα τσεκ απ μας βγαίναμε νικητές και μας επιτρέπονταν οι άνευ τύψεων παρασπονδίες.