Εκλέρ ταψιού, ένας διαφορετικός τρόπος για να απολαύσετε το γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Και δεν θέλει παρά 5 υλικά!

Αρνί μαγειρευτό με τζάνερα, ένα θεσπέσιο μαγειρευτό, με εξαίσια αρώματα και μια φρουτένια και γαλατένια ξινάδα που δροσίζουν το λιπαρό κρέας.

Να ζήσουν οι Μαρίες, οι Δέσποινες κι οι Παναγιώτηδες, να στρώσουμε τραπέζια καλοκαιρινά με εδέσματα εορταστικά.

Δεν είναι στ’ αλήθεια τόπος η Κρήτη. Μια ουτοπία είναι, δεν ζεις γραμμικά τον χρόνο εδώ. Εδώ ο χρόνος είναι κύμα, η ζωή ένας σπασμός.

Γρανίτες και αυτοσχέδια σορμπέ ή απλώς ένα ζουμερό ροδάκινο ξεπλυμένο στη θάλασσα, τέτοια είναι τα επιδόρπια που απαιτεί το ελληνικό θέρος· γλυκά που έχουν την ίδια επίδραση στο σώμα με ένα ποτήρι κρύο νερό.

Μοναδικές συνταγές με αυγά σαν αυτά τα απίθανα αυγά με πέστο, μοτσαρέλα και ντοματίνια, στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί εκτάκτως το Σάββατο 13 Αυγούστου με την Καθημερινή.

O φιλόξενος ξενώνας στη γειτονιά του Καραβάν Σαράι στη Θεσσαλονίκη σερβίρει ένα αναβαθμισμένο brunch που βασίζεται στην παράδοση.

Το wine bar του ομώνυμου μπουτίκ ξενοδοχείου στην Παλιά Πόλη υμνεί τον ελληνικό αμπελώνα φιλοξενώντας πάνω από εξακόσιες εγχώριες ετικέτες κρασιού.

Ιαπωνοπερουβιανό φαγητό που βάζει τον πήχη ψηλά και κοκτέιλ με λατινοαμερικάνικα αρώματα σε έναν έθνικ κήπο που σε μεταφέρει… άλλου.

Ελληνικό καλοκαίρι χωρίς τηγανητούς μεζέδες δεν νοείται. Κι επειδή το ταίριασμά τους με κρασί είναι σπαζοκεφαλιά, σας δίνουμε δέκα προτάσεις που ταιριάζουν γάντι.

Ολόγλυκες μελιτζάνες με βουτυράτο κασέρι και φρέσκο βασιλικό σε έναν μοναδικό αφράτο μελιτζανοκεφτέ. Δοκιμάστε τον!

Ένα φαγάκι-έκπληξη, η μανιάτικη «τσουχτή», με μακαρόνια και αυγά μάτια. Πολλές εκπλήξεις στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί εκτάκτως το Σάββατο 13 Αυγούστου με την Καθημερινή.