Ένα ταξίδι στο Μεξικό και μια ξεχωριστή τοπική σάλτσα που θέλουμε να τρώμε με τηγανητά αυγά, με κρέας, ακόμα και σκέτη με το κουταλάκι.

Το ατζέμ πιλάφι είναι ρύζι μαγειρεμένο σε αρνίσιο ζωμό μαζί με το αρνίσιο ψαχνό, αλλά και σταφίδες και ξηρούς καρπούς, χαρακτηριστικά της περσικής κουζίνας.

Ένα απολαυστικό πιάτο για το τραπέζι της Κυριακής με μελωμένο μοσχαράκι και πετιμέζι για τη γλύκα.

Από το αντικολλητικό τηγάνι των Μυκηναίων στον Άγιο Ανδρέα τον Τρυποτηγανά, όλη η ιστορία του σκεύους που παραμέλησε η επιστημονική έρευνα, αλλά αγκάλιασε όλη η Ελλάδα.

Τώρα που το σταφύλι είναι στα καλύτερα του και ο τρύγος ξεκίνησε, βρίσκουμε μούστο, φτιάχνουμε το δικό μας πετιμέζι και το χρησιμοποιούμε σε 13 λαχταριστές συνταγές.

Περιπλανιόμαστε στην πιο μποέμ γειτονιά της Ρώμης, στη δυτική όχθη του Τίβερη, και τρώμε μαριτότσι, γρανίτες και  -περιέργως- ζαχερτόρτε.

Μεζέδες κλασικοί και μη, φρέσκο ψάρι κι ωραία ουζοσυλλογή σε μια ψαροταβέρνα που φέρνει κόσμο από διάφορα μέρη της πόλης στο προάστιο του Πειραιά. 

Το bar restaurant του Ψυρρή μάς δίνει καινούργιες αφορμές για να περάσουμε ένα βράδυ στην ωραία αυλή του.

Νόστιμα, χαλαρά, καθένα με το δικό του στιλ, είναι ιδανικά για να μοιραστείτε με τους φίλους τα νέα των διακοπών. 

Ξεκίνησε ως καρβουνιάρικο και εξελίχθηκε σε μια από τις μακροβιότερες ταβέρνες των Αθηνών. Αυτή είναι η ιστορία του σχεδόν αιωνόβιου Καραβίτη.

Το Αssyrtico έστησε ένα Beer Garden στα Φηρά και συγκέντρωσε ελληνικές μπίρες από τα κυκλαδονήσια μέχρι τη Σαμοθράκη ή την Κρήτη.

Πολύ ταιριαστά στην τηγανιά μας, είναι τα παραδοσιακά λουκάνικα της Πελοποννήσου, αρωματισμένα με ξύσμα πορτοκαλιού αλλά και με διάφορα μυρωδικά.