ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πάστα φλόρα λεμόνι
Όλοι οι τρόποι να μαγειρέψουμε τον κιμά και 15 μοναδικές συνταγές
Φακές σαλάτα, ένα πλήρες γεύμα
4 εστιατόρια που φέρνουν τις γεύσεις της Αφρικής στην Αθήνα
Φάγαμε τηγανητές πλαντέινς, ρύζι jollof και φούφου, ήπιαμε μυρωδάτο αιθιοπικό καφέ και ταξιδέψαμε, χωρίς να πάμε μακριά, στην Νιγηρία, το Κονγκό, την Αιθιοπία…
Ο 28χρονος σεφ από το χωριό του Λάδωνα, που πήρε Michelin με το καλημέρα σας
Ο νέος σεφ του Hytra έχει οργώσει την Ελλάδα, έχει στα κιτάπια του παραδοσιακά συνταγολόγια, ήταν το δεξί χέρι του σεφ Dacosta κι έχει μερικά αστέρια στο ενεργητικό του.
Κλασική φανουρόπιτα
Χάσατε κάτι και έχετε σηκώσει όλο το σπίτι για να το βρείτε; Μια κλασική φανουρόπιτα μπορεί και να σώσει την κατάσταση!
Μοσχάρι στην κατσαρόλα: τι μυρωδικά και μπαχαρικά ταιριάζουν
Όλοι οι αρωματικοί συνδυασμοί που θα απογειώσουν το κοκκινιστό μοσχάρι αλλά και το λεμονάτο, το κρασάτο, το αυγοκομμένο.
Δίχρωμο μπράουνι με ινδοκάρυδο
Για τους αναποφάσιστους που τα θέλουν όλα, και σοκολάτα αλλά και κάτι λευκό να το «σπάει» για διπλή απόλαυση.
Πώς θα ετοιμάσουμε ένα αξέχαστο brunch στο σπίτι (+ 43 συνταγές)
Το τελειότερο brunch θα είναι αυτό που θα φτιάξουμε μόνοι μας. Τι εδέσματα επιλέγουμε, πώς τα ετοιμάζουμε, πώς τα σερβίρουμε. Μαζί 43 μοναδικές συνταγές.
Γιατί οι Ιταλοί έγιναν μακαρονάδες;
Πώς τα ζυμαρικά κατέληξαν να θεωρούνται συνώνυμο της ιταλικής κουλτούρας.
Μετρό Πειραιά: 14 νόστιμες στάσεις γύρω από το Δημοτικό Θέατρο
Σε απόσταση αναπνοής από τον καινούργιο σταθμό του Μετρό «Δημοτικό Θέατρο», βρίσκονται 14 αγαπημένα πειραιώτικα στέκια για φαγητό και ποτό. Θέλετε να μάθετε ποια;
Πανεύκολες μπάρες απευθείας στο ταψί!
Είναι μια συνταγή για μπάρες που γίνονται απευθείας στο ταψί, χωρίς προηγουμένως να ανακατέψουμε τα υλικά. Απλώς μπαίνουν σε στρώσεις το ένα πάνω στο άλλο και ψήνουμε. Αυτό!
Μυστικά και tips για τους ξηρούς καρπούς: από το καβούρδισμα ως τη συντήρηση
Σας αρέσουν οι ξηροί καρποί; Και σ’ εμάς! Γι’ αυτό δεν χάνουμε ευκαιρία να διαβάζουμε και να δοκιμάζουμε χρήσιμα tips γι’ αυτούς. Σαν κι αυτά που σας δίνουμε…
Ελαφριά γεύματα: 36 light γλυκές και αλμυρές συνταγές
Με αυτές τις 36 συνταγές και συμβουλές θα πετύχουμε σωστή διατροφή, αποτοξίνωση και δίαιτα χωρίς να νιώσουμε ότι στερούμαστε τη γεύση!
Ποιες τροφές συμβάλλουν στη μακροζωία; Τα αποτελέσματα έρευνας 36 ετών
Μακροχρόνια μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα εξετάζει τι πρέπει να τρώμε για να ζήσουμε περισσότερο.