ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τσίζκεϊκ με βύσσινα από κονσέρβα
Daiquiri φράουλα με τζίντζερ
11 σάντουιτς που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα και μας φτιάχνουν τη μέρα
Το πράσινο smoothie: με αγγούρι, αβοκάντο, ακτινίδια και χυμό μήλου
Ένα πολύ υγιεινό smoothie που φτιάχνεται πανεύκολα στο μούλτι ή στο μπλέντερ. Γεμάτο βιταμίνες και ενέργεια.
Γαριδομακαρονάδα ή καραβιδομακαρονάδα; Και τα δύο!
12 συνταγές για γρήγορες γαριδομακαδονάδες ή καραβιδομακαρονάδες με σπαγγέτι αλλά και με άλλα ζυμαρικά. Μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις της θαλασσινής κουζίνας.
Αφρικανικό πικάντικο κοτόπουλο piri-piri
Εξαιρετικά πικάντικη σάλτσα piri-piri, με βάση την ομώνυμη καυτερή πιπερίτσα, που χρησιμοποιείται στα πιάτα σχεδόν ολόκληρης της Υποσαχάριας Αφρικής.
Εσείς ξέρετε τι σημαίνει piri piri, mirin και hoisin;
Ένα γλωσσάρι με τους βασικούς όρους και τα υλικά της ασιατικής κουζίνας για να μην κομπλάρουμε όταν τα συναντάμε σε συνταγές και μενού.
Σουβλάκια κοτόπουλο τεριγιάκι
Η σάλτσα τεριγιάκι δίνει μια ασιατική πινελιά στη γεύση και απογειώνει τα σουβλάκια μας!
10 μυστικά για να φτιάξετε το πιο νόστιμο κέικ
Από το πώς το ψήνουμε μέχρι το πώς και το πότε το κόβουμε, όλα έχουν τη σημασία τους. Και πάνω απ’ όλα τα υλικά και ο τρόπος που τα χρησιμοποιούμε. Δείτε πώς να φτιάξετε το καλύτερο κέικ της ζωής σας.
Κλαφουτί με φράουλες και λευκή σοκολάτα
Το κλαφουτί είναι γαλλικό γλυκό με υφή που θυμίζει φλαν. Την άνοιξη το φτιάχνουμε με φράουλες!
Σπαγγέτι με κολοκυθάκια, αρακά και δυόσμο
Τα τραγανά κολοκυθάκια της εποχής μπερδεύονται με τον γλυκό αρακά, τον μυρωδάτο δυόσμο και ένα αιχμηρό κεφαλοτύρι σε μια λαχταριστή μακαρονάδα.
Ομελέτα με σπαράγγια και σύγλινο
Είναι πολύ εύκολη αυτή η ανοιξιάτικη ομελέτα. Μερικά αυγά, σπαράγγια, διάφορα εποχικά μυρωδικά, λίγο σύγλινο στο τέλος και έτοιμη!
Οι τροφές που χαρίζουν γερά μαλλιά
Κι όμως, σύμφωνα με τους ειδικούς, η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία του τριχωτού της κεφαλής μας. Ας δούμε, λοιπόν, ποιες είναι οι τροφές που «αγαπούν» τα μαλλιά μας.
Θεσσαλονίκη: Οδός Ολύμπου, ο δρόμος που έχει τη δική του ιστορία
Από τον αριθμό 1 μέχρι τον 125 διατρέχουμε την οδό Ολύμπου και σημειώνουμε ωραία στέκια για καφέ και τσιμπολόγημα στα πέριξ της Ρωμαϊκής Αγοράς.