Τηγανητό παγωτό, ένοχη λιχουδιά. Από τα λίγα γλυκά που βρίσκουμε σε ασιατικά εστιατόρια και λιμπιζόμαστε.

Οι σεφ του Γαστρονόμου έχουν μοιραστεί μαζί μας μια ευρύτατη γκάμα συνταγών. Ποιες, όμως, ήταν οι αγαπημένες του κάθε συντάκτη τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού;

Φασόλια χάντρες με ντομάτα, εύκολη, θρεπτική και απλή συνταγή. Μπορείτε να τα απολαύσετε μόνα τους ή ως συνοδευτικό.

Καπαμάς, κυριακάτικο και γιορτινό μαγειρευτό φαγητό, συνήθως με χοιρινό. Το καλοκαίρι το κάνουν επίσης με κατσικάκι ή με μοσχάρι.

To Netflix Bites, το πρώτο pop-up εστιατόριο της γνωστής πλατφόρμας, ανοίγει αυτές τις μέρες στο Λος Άντζελες και αναμένει συνδρομητές και foodies να πιάσουν τραπέζι.

Ο κλασικός κορμός των παιδικών μας χρόνων ανανεώνεται με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μια φρέσκια σάλτσα φράουλας.

Δεκατρείς ταβέρνες σε διάφορες γειτονιές, στις οποίες πάμε και ξαναπάμε. Για το φαγητό, για την ατμόσφαιρα και για τους ανθρώπους τους.

Λαχανικά άφθονα, ολόγλυκα φρούτα όπως πεπόνια, ροδάκινα, καρπούζια, κορόμηλα, νεκταρίνια γεμίζουν το καλάθι του Ιουλίου.

Για ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό μαγειρεύουμε αυγά, φτιάχνουμε στα γρήγορα μια δροσερή κρέμα αβοκάντο και σερβίρουμε, μαζί με σπαράγγια, πάνω σε φέτες χαρουπόψωμου.

Η Καλαμάτα είναι μια από τις πιο ωραίες πόλεις της Πελοποννήσου και ό,τι πρέπει για επίσκεψη το καλοκαίρι. Αυτές οι 19 στάσεις για φαγητό και ποτό στο κέντρο και στα πέριξ είναι must.

Η ομάδα του γαστρονόμου βγήκε, δοκίμασε και έγραψε για τα καλύτερά της τον μήνα που πέρασε όχι μόνο στην Αθήνα αλλά και στην Πάρο, και στην Τήνο και στη Σάμο.

Μια υπέροχα δροσιστική σπιτική λεμονάδα με φραουλένια γεύση, που μπορείτε να σερβίρετε είτε με παγάκια είτε με τριμμένο πάγο.