Με φλούδα λεμονιού αλλά κυρίως με φύλλα λεμονιάς και ρακή φτιάχνεται το μυρωδάτο λικέρ «λιμονίνα». Ωραίο κέρασμα που ταιριάζει απρόσμενα πολύ με μια ώριμη γραβιέρα.

Διαλέξτε ένα ωραίο ψάρι, πάρτε βλίτα και κολοκυθοκορφάδες και φτιάξτε ένα φαγητό άκρως καλοκαιρινό.

Λιτός και περιεκτικός μεζές, από τους ωραίους. Αν θέλουμε, σερβίρουμε την οφτή πατάτα μαζί με ελιές, ξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο και λεμόνι.

Σε ποιόν δεν αρέσουν τα φουρνιστά ζυμαρικά με λιωμένα τυριά; Σ’ αυτή τη συνταγή το mac ’n’ cheese εμπλουτίζεται με αρακά και μυρωδικά.

Επιλέγουμε μια από τις εξαιρετικές φάβες του τόπου μας πχ. Σαντορίνης, Σχοινούσας, κ.α. και την ετοιμάζουμε με τις οδηγίες της Αντωνίας Ζάρπα.

Ένα μαμαδίστικο, απλό γλυκό ψυγείου με μπισκότα Oreo. Είναι εξαιρετικά εύκολο, με απλά υλικά, και τόσο, μα τόσο γευστικό!

Κρητική έμπνευση και πρώτες ύλες σ’ ένα σύγχρονο ρακάδικο, φιλικό κι εξελιγμένο μαζί – ένας πολύ καλός σεφ έχει βάλει το χεράκι του στο μενού.

Αφράτοι, αρωματικοί, αρμυροί λουκουμάδες με βλίτα, κολοκυθάκια, μυρωδικά και πικάντικη γραβιέρα και φέτα. Αλησμόνητος μεζές!

Τα γεμιστά της Ρώμης, ένα κλασικό ρωμαϊκό φαγητό που δείχνει πόσο παρόμοιες είναι οι κουζίνες μας. Αυτά τα γεμιστά είναι ελαφριά, φίνα, αρωματικά!

Ο Λευτέρης Λαζάρου βάζει την υπογραφή του στο μενού δύο fine dining εστιατορίων στο Φισκάρδο και τώρα έχουμε ακόμη περισσότερους λόγους να ταξιδέψουμε στην Κεφαλλονιά.

Για ένα πιο ιδιαίτερο πρωινό, φτιάχνουμε αυτές τις μίνι αυγοφέτες με ψωμί μπριός και τις σερβίρουμε με μέλι ή passion fruit.

Ένα εντυπωσιακό γλυκό με γιαούρτι και ζελέ μπανάνας και ανανά, που προέκυψε από ένα χαριτωμένο λάθος.