Πλούσια σούπα με κουνουπίδι και παρμεζάνα, ιδανική για το γιορτινό αλλά και το καθημερινό τραπέζι.

Διάφορα μπορούμε να προσθέσουμε στον ασουρέ: φρούτα, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά. Εδώ ο γλυκός χυλός έχει από όλα και, για μπόνους, άρωμα μανταρινιού. Είναι τέλειος και για πρωινό. Θα τον ζήλευαν πολλά energy bowls.

Μια «ξεσκέπαστη» τυρόπιτα με μυρωδικά και μαυροκούκι, που της δίνει μια ωραία πιπεράτη γεύση. Χωρίς φύλλο, χωρίς παίδεμα. Σε μερικά λεπτά είναι στον φούρνο.

Ενα εύκολο και απίθανα νόστιμο κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα και μπουκετάκια κουνουπιδιού που λατρέψαμε για το καθημερινό μας τραπέζι.

Ωραία πρώτη ύλη, κλασικά κοκτέιλ για αργό χειροκρότημα, ζεστοί άνθρωποι. Το Ham on Rye έχει τα φόντα να γίνει στέκι.

Από τις πιο νόστιμες κοτόσουπες, με τη γήινη γλύκα που δίνουν οι χειμωνιάτικες ρίζες να ανεβάζουν σημαντικά τη γεύση της.

Τούτη η μακαρονοσαλάτα δεν είναι μόνο ένα θαυμάσιο συνοδευτικό αλλά και ένα από τα πιο γευστικά σαλατοφαγητά για τις χειμωνιάτικες καθημερινές.

Τυρόπιτα με φύλλα σφολιάτας, πλούσια γέμιση με βουτυρένια μπεσαμέλ, μπόλικο κασέρι και γραβιέρα.

Κλασικό και αγαπημένο, το αφράτο κέικ βανίλια με γιαούρτι είναι αξεπέραστο!

Τα χειμωνιάτικα βράδια θέλουν φαγητά θερμαντικά, θρεπτικά και γρήγορα. Απόψε φτιάχνουμε σούπα για βραδινό!

Ξινός, αλευρένιος τραχανάς και χωριάτικα λουκάνικα σε ένα πολύ πληθωρικό, πολύ χορταστικό πιάτο που μυρίζει χειμώνα. Μπορούμε να το φτιάξουμε και με μπέικον ή με απάκι.

Τα αγαπημένα μας εστιατόρια, ουζερί και στριτφουντάδικα που λειτουργούν μέσα (ή πλάι) στις αγορές της πόλης.