«Καθημερινές Εκδόσεις»

«Κάποιοι θέλουν να μας οδηγήσουν σε ζούγκλα». Ο Κυριάκος Μητσοτάκης σε εφ΄όλης της ύλης συνέντευξη στην «Κ»: Η επικίνδυνη αμφισβήτηση των θεσμών. Το μήνυμα  που έλαβε η κυβέρνηση από τα συλλαλητήρια για τα Τέμπη. Οι συζητήσεις για τους Meteor. Οχι συνεργασία με τα κόμματα της Ακροδεξιάς.

Η παλιά τεχνική του «smashing» έγινε νέα τάση και έφτασε μέχρι τα μέρη μας. Από τα «μισελενάτα» μπέργκερ μέχρι τα πιο απλά αλλά εξίσου απολαυστικά, η Αθήνα πλέον έχει να προσφέρει μια συναρπαστική ποικιλία για τους λάτρεις του είδους.

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Η σειρά «Paradise» ξεκινά ως ιστορία πολιτικής συνωμοσίας, για να εξελιχθεί σε θρίλερ επιστημονικής φαντασίας, με τη ζωή να περιορίζεται σε μια υπόγεια κοινότητα.

Ακόμα και αν δεν αγαπάτε τα συκωτάκια, αυτόν τον μεζέ θα τον λατρέψετε. Η μαρινάδα και το ντρέσινγκ με εσπεριδοειδή «σπάνε» τη βαριά γεύση του συκωτιού και τα ψητά πράσα το γλυκαίνουν. Είναι πολύ εύκολο πιάτο και – πιστέψτε μας– αν το φτιάξετε, θα είναι από τα highlights του γεύματος.

Δεν υπάρχει αυτή η τούρτα αμυγδάλου! Καλυμμένη με λευκό σοκολατένιο γλάσο, στη γέμιση έχει κρέμα μπαβαρουάζ και τραγανή πραλίνα αμυγδάλου. Θέλει τον χρόνο της, αλλά τον αξίζει και με το παραπάνω.

Πλούσια κρέμα και κουκουνάρια έχει η Torta della nonna, η ιταλική «τάρτα της γιαγιάς» που είναι το απόλυτο συνοδευτικό για τον καφέ ή το απογευματινό τσάι.

Η προβλεπτική αναλυτική στην υγεία υπόσχεται έγκαιρη διάγνωση και πρόληψη. Ωστόσο, η Εθνική Επιτροπή Βιοηθικής και Τεχνοηθικής μάς λέει ότι πρέπει να είμαστε πιο υποψιασμένοι.

Περιοχή, παλαιότητα και δημοτικά τέλη κρύβουν μικρές παγίδες για το σπίτι που σκοπεύετε να αποκτήσετε.

Ξέρατε ότι η τσουκνίδα είναι γευστικότατη στη μαγειρική, διαθέτει αποτοξινωτικές ιδιότητες, ενώ χρησιμοποιούνταν και ως διεγερτικό από τους άνδρες;

Το κοτόπουλο γίνεται στο τηγάνι και ο ξινόχοντρος χυλώνει και ανακατεύεται με γιαούρτι σε μια εύκολη συνταγή, νόστιμη και χορταστική, ιδανική για τις κρύες ημέρες.