Σε μισή ώρα τρώμε: 20 εύκολες συνταγές για κάθε μέρα

Φτιάξαμε αυτή τη συλλογή συνταγών για όλες εκείνες τις μέρες που γυρίζουμε σπίτι κουρασμένοι από τη δουλειά, χωρίς πολύ χρόνο να διαθέσουμε στο μαγείρεμα, πεινασμένοι και στο τσακ πριν ανοίξουμε τις εφαρμογές φαγητού. Είναι 20 ιδέες που θα μας βοηθήσουν να φάμε σε μισή ωρίτσα, σε λιγότερο χρόνο και απ’ ό,τι θα έκανε το ντελίβερι. Τώρα που οι καλές ντομάτες ξεκινάνε σιγά σιγά μια χορταστική σαλάτα με παξιμάδι, κρίταμο, πιπεριές και κάππαρη είναι ό,τι πρέπει για ελαφρύ βραδινό. Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια εύκολη λύση κι ο Χριστόφορος Πέσκιας την κάνει ακόμα πιο εύκολη με τη συνταγή του για μακαρονάδα «χωριάτικη», στην οποία τα ζεστά ζυμαρικά προστίθενται στα κλασικά υλικά της χωριάτικης σαλάτας· δεν μαγειρεύονται, παρά μόνο μαλακώνουν ελαφρώς και δένουν με τη θερμότητα από τα ζυμαρικά. Γαρίδες σαγανάκι, τηγανιές, πλούσιες σαλάτες με έτοιμα βρασμένα όσπρια, καγιανάδες αλλά και φιλετάκια, σνίτσελ και μπιφτέκια που γίνονται στο άψε σβήσε – απ’ όλα έχουμε.