Τα φασόλια συνοδεύουν ψάρια ή θαλασσινά ή λουκάνικο ή σερβίρεται ως κυρίως πιάτο, μαζί με τυρί της αρεσκείας μας, ταραμοσαλάτα, παξιμαδάκια χαρουπιού, ελιές και τουρσάκια ανάμεικτα.
Εξωτική σαλάτα με φασόλια, σπανάκι και πικάντικη σάλτσα με πορτοκάλι και κακάο (!)
Μια οσπριοσαλάτα όλο αρώματα και εντάσεις. Τα φασόλια είναι όσπριο με απαλή, γλυκιά και γήινη νοστιμιά, και τα μπαχαρικά, η καυτερή πιπερίτσα και ο πρωτότυπος συνδυασμός πορτοκαλιού με κακάο τούς ταιριάζουν αναπάντεχα ωραία!
10" χρόνος ανάγνωσης
Φωτογραφία + Food styling: The Eaters Studio / Δημήτρης Αλβανός
