Τηγανίτες με φρέσκα κρεμμυδάκια (κουκαροκεφτέδες), από την Εύη Βουτσινά

Τηγανίτες με φρέσκα κρεμμυδάκια (κουκαροκεφτέδες), από την Εύη Βουτσινά

Με συνταγή της Εύης Βουτσινά φτιάχνουμε κουκαροκεφτέδες, δηλαδή τηγανίτες που αξιοποιούν το πράσινο μέρος από τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

12" χρόνος ανάγνωσης
Φόρτωση Text-to-Speech...

Για να φτιάξουμε κουκαροκεφτέδες (τηγανίτες με φρέσκα κρεμμυδάκια) αρχικά βάζουμε σε ένα μπολ τα κρεμμυδάκια, τα αλατίζουμε ελαφρώς και τα τρίβουμε με τις παλάμες μας, μέχρι να μαραθούν.

Στη συνέχεια, σε μια λεκανίτσα χτυπάμε τα αυγά.

Διαβάστε τη συνταγή στον Γαστρονόμο

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή

Editor’s Pick

ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΥΝ ΟΙ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ

MHT