ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τάρτα με αχλάδια και κρέμα αμυγδάλου
Τάρτα με κρέμα γιαουρτιού και φρούτα του δάσους
Παραδοσιακές πίτες: Οι θρυλικές συνταγές της Στερεάς Ελλάδας
Γκαλέτ με ροδάκινα
Η «επιμελώς ατημέλητη» τάρτα γκαλέτ φτιάχνεται με μια εύκολη βουτυρένια και θρυπτή ζύμη. Αν και έχει σχήμα τάρτας, δεν είναι απαραίτητο να γίνει ολοστρόγγυλη. Αυτό άλλωστε τη διαφοροποιεί από τις κλασικές τάρτες.
Εύκολη τάρτα σφολιάτας με σταφύλια
Πανεύκολη και εντυπωσιακή.
Pecan pie, τάρτα με καρύδια πεκάν
Μία από τις πιο κλασικές αμερικανικές πίτες, που δεν λείπει από το τραπέζι της Ημέρας των Ευχαριστιών.
Πιτάκια λαχανικών σε σχήμα καραμέλας, βήμα βήμα
Απλά και εύκολα πιτάκια, με γέμιση λαχανικών και τυριού, σε σχήμα καραμέλας. Ό,τι πρέπει για το πάρτι και τον μπουφέ.
Τάρτα τατέν με δαμάσκηνα ή βανίλιες
Τι πιο εύκολο και κομψό;
Τάρτα με ψητή σοκολατένια γέμιση (chocolate chess pie)
Μία από τις πιο κλασικές αμερικάνικες τάρτες, η εντυπωσιακή chocolate chess pie έχει τραγανή βάση και πλούσια σοκολατένια γέμιση.
Coconut cream pie: τάρτα με κρέμα καρύδας
Κλασική αμερικάνικη τάρτα. Απλά απολαυστική!
Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, κρέμα αμυγδάλου και γρήγορη «μαρμελάδα» σταφύλι
70 κρασοσυνταγές σας περιμένουν στον Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου – Με όλα όσα θέλετε να μάθετε, αλλά ντρέπεστε να ρωτήσετε.
Tάρτα με βελούδινη κρέμα σοκολάτας (chocolate silk pie)
Θα το λατρέψετε αυτό το γλυκό!
Ταρτάκια με έτοιμη ζύμη, γεμιστά με μαριναρισμένο μανούρι, σταφύλι και μέλι
Απαντήσεις, περίφημα αμπελοτόπια, ποικιλίες, ταιριάσματα, όλα στον Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου με την Καθημερινή.
Ανοιχτή κολοκυθόπιτα από την Κέρκυρα
Σπάνια οι κορφιάτικες πίτες έχουν φύλλο πάνω και κάτω. Τις περισσότερες φορές είναι «ορφανές».
