ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Στη στοά Σπυρομήλιου, για ρεβιθάδα με μπακαλιάρο και μπριζόλα τόνου
Οι μετά-ταβέρνες της Αθήνας: Ευχή ή κατάρα;
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Alimentari Morando: μια ιταλική μπακαλοταβέρνα ήρθε στα Εξάρχεια
Στο Κολωνάκι, για μαμαδίσια πιάτα και γεύσεις Γαλλίας
Κλασικά εστιατόρια, μια λαϊκή με ιδιαίτερες προτάσεις, αέρας παλιάς Αθήνας: Η οδός Ξενοκράτους είναι ένα από τα πιο γοητευτικά σημεία της πόλης.
Για πειραγμένα ελληνικά πιάτα, στην πλατεία Προσκόπων
Ο Άσωτος στο Παγκράτι που αυτοσυστήνεται ως «ρογκ ταβέρνα» έχει καλές προθέσεις παρά τις κάποιες αστοχίες.
Τα μαγαζιά με την πιο «σπιτική» ατμόσφαιρα στην Αθήνα
Παραδοσιακά κουτούκια, οικογενειακές τρατορίες, καφέ με φιλική ατμόσφαιρα, ταβέρνες που σερβίρουν φαγητό με ουσία χωρίς καμία επιτήδευση: Αυτά τα μέρη επιλέγουμε όταν θέλουμε να… μείνουμε μέσα.
Πού τρώμε καλά στην Ανατολική Αττική
Από τηγανητά μπακαλιαράκια μέχρι κρεατικά της σαρακατσάνικης παράδοσης.
Η αξία της καλής πρώτης ύλης
Και η ευφυής αξιοποίησή της που οδηγεί σε «μεγάλα» πιάτα.
Τα νέα νόστιμα στέκια της Αθήνας
Στο αιώνιο ερώτημα «πού θα φάμε απόψε;» έχουμε φρέσκες απαντήσεις: Καινούργια μαγαζιά, νέοι σεφ, αλλαγές και πολυαναμενόμενες επιστροφές υπόσχονται ένα νόστιμο ξεκίνημα της χρονιάς.
Για κεμπάπια και κεφτέδες σουτ μακάλο στη Φλώρινα
Στο εστιατόριο Αποσπερίτης δοκιμάζουμε τις σπεσιαλιτέ της περιοχής, αλλά και comfort, δημιουργικά πιάτα με ντόπια υλικά.
Ταβέρνες για μερακλήδες: 11 μαγαζιά για αξέχαστο φαγητό σε Αθήνα και πέριξ
Σούβλες και γαρδουμπάκια ή κοκκινιστή προβατίνα και φουσκωτά τυρόψωμα; Σε αυτές τις ταβέρνες, εκτός από το κλασικό τρίπτυχο παϊδάκια-πατάτες-τζατζίκι βρίσκουμε και άλλες, πιο σπάνιες λιχουδιές.
Στις ταβέρνες του Διονύσου, για παραδοσιακό αρνάκι στη γάστρα
Στους πρόποδες της Πεντέλης θα βρει κανείς φιλόξενες εστίες μιας γαστρονομικής παράδοσης αιώνων και ανθρώπους που λένε ιστορίες απ’ τα παλιά και δεν μαγειρεύουν για πελάτες, αλλά, όπως λένε, για φίλους.
Στου Λου, για φαγητό όπως αυτό που μάς μεγάλωσε
Ένα σύγχρονο και λιτό οινομαγειρείο που συνδυάζει τη ζεστασιά του οικογενειακού τραπεζιού με τη γαστρονομική αναζήτηση.
Στο Καλντερίμι θα γνωρίσετε την πεντανόστιμη κουζίνα της Καστοριάς
Τοπικά και εκλεκτά προϊόντα με σπιτική προσέγγιση, σε ένα πραγματικά ζεστό και φιλόξενο χώρο.
Η ταβέρνα του Αορίτη: Γιουβέτσι, λαχανολμάδες και λίγη κρυμμένη Κρήτη
Αλλαγή πορείας για τον Αορίτη, που πλέον μαγειρεύει παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με προϊόντα από διάφορους τόπους, αλλά βρίσκει τρόπους να κλείνει το μάτι στη Μεγαλόνησο.
