Οι γκιουζλεμέδες γεμίζονται συνήθως με ντόπια εξαιρετική φέτα ή μυζήθρα και διπλώνονται σε φακελάκια. Είναι τηγανητά τυροπιτάκια της Λέσβου, αρωματισμένα με δυόσμο.

Το διάσημο εορταστικό ψωμί των Ιταλών έχει βρει τη θέση του στα αθηναϊκά ζαχαροπλαστεία. Ποιοι το κάνουν, όμως, καλύτερα;

Το ψωμί αυτό συνοδεύει τέλεια τις σούπες ενός γιορτινού ή καθημερινού γεύματος και για συνοδευτικό του πλατό τυριών μαζί με ένα μυρωδάτο λευκό κρασί.

Οργανώσαμε τη μεγαλύτερη τυφλή γευσιγνωσία παλαιωμένων τσίπουρων που έχει γίνει στα χρονικά, στην οποία συμμετείχαν 20 δοκιμαστές και 30 παλαιωμένα τσίπουρα.

Το Lost Athens στο Παγκράτι ανακαινίστηκε και προτείνει ένα ενδιαφέρον, φρέσκο μενού με αναφορές στις χώρες της Μεσογείου. Και μπόνους ένα γλυκό έκπληξη.

Μια μους σοκολάτας είναι πάντα ευπρόσδεκτη από μικρούς και μεγάλους.

Υλικά και αρώματα εξ ανατολών συνδυάζονται με φίνες σος και κρέμες. Ένα μενού με αστική κομψότητα και ρωμαλέους συνδυασμούς σ’ ένα εμβληματικό αρχοντικό.

Τα γυαλιστερά, χρωματιστά, παραδοσιακά ή «νεωτεριστικά» φοντάν και άλλα μικρά που μας αρέσει να κερνάμε και να μας κερνάνε – και πού θα τα βρείτε.

Με λίγη υπομονή, ακριβή τήρηση των οδηγιών και γάλα της επιλογής μας, θα φτιάξουμε και θα απολαύσουμε το δικό μας γιαούρτι.

Kλασική γαλλική σούπα με πατάτες, πράσα και κρέμα, που η σεφ την εμπλουτίζει με σελινόριζα και μανιτάρια. Η απίθανη ξηροκαρπάτη γεύση των φουντουκιών ταιριάζει γάντι!

Ποια κομμάτια είναι κατάλληλα για κάθε συνταγή, καθώς και τα συνοδευτικά που του ταιριάζουν μαζί με 21 σούπερ λαχταριστές συνταγές.

Ένα πολύ πληθωρικό σοκολατένιο κέικ, που τρως με τα μάτια κλειστά. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι στο κέικ προσθέτουμε καφέ φίλτρου και στη γέμιση φυστικοβούτυρο.