ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Άλειμμα με σοκολάτα και μελομακάρονα που περίσσεψαν
Τι πίνουμε με τη βασιλόπιτα;
Όλη η Ευρώπη γύρω από το γιορτινό τραπέζι: ένα μενού αξιώσεων
Βασιλόπιτα με ξηρούς καρπούς
Κάθε μπουκιά της και μια τραγανή απόλαυση γεμάτη ξηρούς καρπούς, σταφίδες και αρώματα «ζεστών» μπαχαρικών.
Καναπεδάκια με φιλέτο από λαβράκι και σύγκλινο
Μια ιδιαίτερη συνταγή που παντρεύει ψάρι με αλλαντικό (και όχι μόνο) από την ευφάνταστη μαγείρισσα της Μάνης Σταυριανή Ζερβακάκου. Μεζές εκλεκτός που ταιριάζει πολύ με κοκτέιλ.
Μαντολάτο, αμυγδαλάτο ή νουγκά, τον Δεκέμβρη είναι στα καλύτερά του
Η εορταστική περίοδος του χειμώνα είναι αυτή που του ταιριάζει, όσο κι αν οι περισσότεροι το τρώμε ετεροχρονισμένα το κατακαλόκαιρο.
Μωσαϊκό με κουραμπιέδες που περίσσεψαν
Αξιοποιήστε τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν, φτιάχνοντας ένα σοκολατένιο μωσαϊκό!
10 σπουδαία ελληνικά κόκκινα κρασιά άκρως γιορτινά
Με σταθερή ποιότητα, διάρκεια στον χρόνο και «ψυχή», στ’ αλήθεια ξεχωρίζουν.
Punch με κόκκινο κρασί, ginger beer και ρόδι
Το punch, κατεξοχήν ποτό της παρέας, είναι ιδανική επιλογή για τις σπιτικές μαζώξεις. Εδώ, σε μια γιορτινή εκδοχή με χυμό και σπόρια ροδιού.
Gingerbread cookies γεμιστά με βουτυρόκρεμα
Όλοι αγαπούν τα gingebread cookies. Αυτά τα μπισκοτένια αθρωπάκια με τη γεύση των Χριστουγέννων εδώ είναι διπλά, γεμιστά με βουτυρόκρεμα, σαν γλυκά σαντουιτσάκια.
17 διευθύνσεις για φαγητό μετά τα ψώνια στη γιορτινή Αθήνα
Βρίσκουμε βολικές και νόστιμες στάσεις για φαγητό πλάι στις πιο δημοφιλείς εμπορικές γειτονιές, από το κέντρο της πόλης μέχρι τη Γλυφάδα και την Κηφισιά.
27 συνταγές για βασιλόπιτα που θα λατρέψετε! Ποια θα γίνει η αγαπημένη σας;
Αγαπάμε τις παραδοσιακές, κλασικές γεύσεις στη βασιλόπιτα αλλά δεν λέμε όχι σε νέες ιδέες. Αυτές είναι οι βασιλόπιτες του 2023!
Σπανακόρυζο στον φούρνο με αυγά και ανθότυρο
Ένα σπανακόρυζο πολύ μακριά από το παραδοσιακό που έχουμε συνηθίσει αλλά σίγουρα θα το λατρέψετε.
10 ιταλικά κρασιά για τις μακαρονάδες μας
Δοκιμάζουμε χαρακτηριστικά αλλά και πιο ιδιαίτερα κρασιά από τον ιταλικό αμπελώνα και, για έξτρα μπόνους, τα ταιριάζουμε με ιταλικές μακαρονάδες.
Κοπανάκια κοτόπουλου με άρωμα εξωτικό
Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας με αυτή τη συνταγή.