Στο ιστορικό χαλκιδέϊκο Κρηπίδωμα, μπροστά στο Κόκκινο Σπίτι σήμα κατατεθέν της πόλης, αποφασίστηκε να στηθεί η μοναδική εκδήλωση του είδους που διεξάγεται ακριβώς δίπλα στη θάλασσα.

Η συνταγή αυτή βγάζει τραγανά μουστοκούλουρα. Το τζίντζερ ταιριάζει με τα υλικά της συνταγής απρόσμενα καλά και κάνει τα μουστοκούλουρα έξτρα μυρωδάτα.

Είναι φοβερός κρασομεζές αυτά τα σαλιγκάρια με τα μελωμένα κρεμμυδάκια και την πυκνή, πεντανόστιμη σαλτσούλα που φτιάχνουν στην Κληματαριά.

Ματσάτα ονομάζουν στη Φολέγανδρο τα χειροποίητα μακαρόνια που αποτελούν την σπεσιαλιτέ του όμορφου Κυκλαδίτικου νησιού.

Με φύλλο χειροποίητο, κασέρι και ψιλοκομμένη ντομάτα ανακατεμένη με πελτέ.

Η σάλτσα κιμά που έχει απομείνει βρίσκει έναν νέο νόστιμο σκοπό καθώς γεμίζει τα σπιτικά μας πιροσκί.

Το αυγά μαγειρεύονται στο λίπος από το σύγλινο και παίρνουν έξτρα νοστιμιά.

Δεν είναι μόνο ένα πολύ όμορφο στην όψη γιορτινό κέρασμα αλλά και μια νοστιμιά ιδιαίτερη, με τις εναλλαγές των υφών να ξαφνιάζουν ευχάριστα.

Η συνταγή για το αρνάκι-σπεσιαλιτέ της παραδοσιακής αθηναϊκής ταβέρνας, που σιγοψήνεται στη γάστρα με τις πατατούλες του και τα μυρωδικά του και γίνεται λουκούμι.

Εκτός όλων των άλλων, η Ελευσίνα έχει και νόστιμες γωνιές για φαγητό που είναι από μόνες τους αφορμές για βόλτα.

Μικρές αποδράσεις από την Αθήνα για να ξεσκάσουμε και να φάμε νόστιμα σε μέρη που μας κάνουν να νιώθουμε ότι είμαστε διακοπές.

Εμείς οι Έλληνες αγαπάμε τα ούζα. Αλλά και τον μεζέ. Ας δούμε λοιπόν 10 αγαπημένες μας ετικέτες και με τι μεζέ συνδυάζουμε την καθεμία.