Δέκα λεπτά θέλει η ντοματένια, αρωματισμένη με κουρκουμά και κρόκο Κοζάνης σάλτσα κι άλλα δέκα ο μπακαλιάρος. Ένα πολύ ωραίο φαγητό, νόστιμο, μυρωδάτο, που φτιάχνεται χωρίς κόπο.

Η ιστορία και η συνταγή του πλούσιου σοκολατένιου κέικ της Αυστρίας με την μαρμελάδα βερίκοκο που προκάλεσε πολλές έριδες και έκαψε ακόμη πιο πολλές καρδιές.

Τα speculoos τα διεκδικούν και οι Ολλανδοί και οι Βέλγοι κι είναι λογικό: αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα που περιέχουν διάφορα μπαχαρικά, είναι απλά τέλεια. Kαι τα φτιάχνεις σε ό,τι σχήμα θέλεις.

Αν ψάχνετε μια ιδιαίτερη συνταγή για ένα γιορτινό κάλεσμα στο σπίτι, τη βρήκατε.

Ενα η σπέσιαλ μαρινάδα-σάλτσα, δύο η γέμιση, με δαμάσκηνα, κρεμμύδι και φασκόμηλο, κάνουν αυτό το ιδιαίτερο, άκρως γιορτινό χοιρινό ρολό ονειρεμένο.

Μια χειμωνιάτικη, γιορτινή συνταγή για αρνάκι.

Τα γιορτινά stickers του Γαστρονόμου είναι διαθέσιμα εντελώς δωρεάν στο Rakuten Viber Sticker Market.

Η παραδοσιακή αλμυρή βασιλόπιτα της Πίνδου είναι ιδανική για κάθε γιορτινό μας τραπέζι.

Αυτή η χειμωνιάτικη τάρτα με την πλούσια γέμιση σκεπάζεται με λωρίδες ζύμης, όπως η πάστα φλόρα.

Το ευέλικτο, εποχικό λαχανικό «λάμπει» στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Με ενισχυμένη εκδοχή του gluwhein μοιάζει αυτό το γλυκό punch με κρασί και κονιάκ.

Πληθωρικό πιάτο, γευστικό και αρωματικό ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι.