Αυτή η απίθανα αρωματική βασιλόπιτα με ξερά φρούτα δεν θέλει μίξερ! Ανακατεύουμε τα υλικά με το σύρμα και… στον φούρνο! 70 πανεύκολες συνταγές για το πιο ξεκούραστο ρεβεγιόν μάς περιμένουν στον Πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο που κυκλοφορεί την Κυριακή 24/12 με την Καθημερινή.

Δοκιμάσαμε, ξαναδοκιμάσαμε και μπορούμε να πούμε μετά βεβαιότητας ότι αυτοί οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας φτιάχνουν τα πιο μυρωδάτα και μελένια μελομακάρονα.

Η δική μας λίστα για τον Άγιο Βασίλη περιλαμβάνει εκλεκτά ελληνικά αποστάγματα, σοβαρά malt, ψαγμένες τεκίλες και στιβαρά κονιάκ.

Τα κάστανα μπορούν να βάλουν με διάφορους τρόπους τη γλυκιά, γήινη πινελιά τους στο γιορτινό τραπέζι.

Ρολό από μπούτι αγριογούρουνου που γεμίζεται με πλιγούρι, κάστανα, ρόδι και δαμάσκηνα.

Μια συλλογή από εμβληματικά γλυκά που μας ταξιδεύουν σε πολλές χώρες, σε πολλά Χριστούγεννα, σε πολλές γιορτές.

Μαγαζιά γύρω από τον πιο εμπορικό δρόμο της Αθήνας, ανοιχτά από το μεσημέρι, ιδανικά για να καθίσουμε και να ξαποστάσουμε μετά τα πολύωρα ψώνια των γιορτών ή στο ενδιάμεσο.

Η γιορτινή εκδοχή του punch, του παλαιότερου κοκτέιλ, με κονιάκ και Μοσχοφίλερο, ένα ποτό ιδανικό για όλη την παρέα!

Δοκιμάσαμε πολλούς, πάρα πολλούς και ιδού η ετυμηγορία: 20 τσεκαρισμένα μαγαζιά που φτιάχνουν τους πιο βουτυρένιους, μυρωδάτους κουραμπιέδες της πόλης.

Γεμιστή, αρωματική, πικάντικη, εύκολη ή λίγο πιο μπελαλίδικη;

Σε αυτό το εντυπωσιακό καρέ, όλη τη δουλειά την κάνουν ο κρεοπώλης και ο φούρνος μας.

Κλασικό γιορτινό γαλλικό γλυκό, το croquembouche χτίζεται με τραγανά σου γεμιστά με κρέμα ζαχαροπλαστικής, τα οποία κολλάνε μεταξύ τους με καραμέλα.