ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Κεφαλοτύρι σαγανάκι: 3 συνταγές για τον πιο λαχταριστό τυρένιο μεζέ
Πού τρώμε χειροποίητο γύρο στην Αθήνα: 6 μαγαζιά που επιμένουν παραδοσιακά
Ινδική φασολάδα με γίγαντες, καρύδα και μπαχαρικά
Μια συνταγή που συνδυάζει ένα απίθανο μπουκέτο με αρώματα ινδικών μπαχαρικών και την ψωμωμένη, γλυκιά σάρκα του ελληνικού γίγαντα Πρεσπών ΠΓΕ.
Γρήγορες μαρμελάδες, έτοιμες σε 20 λεπτά: 5 συνταγές για το πρωινό μας
Ξεμείνατε από μαρμελάδα; Κανένα πρόβλημα. Αυτές οι 5 συνταγές είναι από τις πιο γρήγορες που έχουμε φτιάξει!
Σπαγγετάδα με σάλτσα 4 τυριά αλά ελληνικά
Μαγειρεύουμε τέσσερα από τα πιο εκλεκτά μας τυριά για την πιο λιχούδικη τυρένια σάλτσα που έχουμε δοκιμάσει.
Τάρτα με κοτόπουλο και καμαμπέρ
Λιχούδικη και χορταστική είναι αυτή η τάρτα με κοτόπουλο και καμαμπέρ. Ιδανική και για πρώτο πιάτο αλλά και για κύριο μαζί με μια δροσερή σαλάτα.
Μακαρονοσαλάτα στα γρήγορα: 10 συνταγές για εύκολα, ελαφριά γεύματα
Τα αγαπημένα όλων ζυμαρικά γίνονται πλούσια, χορταστικά σαλατογεύματα μαζί με λαχανικά εποχής, ελαφριές σος και ντρέσινγκ, τυριά, αλλαντικά αλλά και θαλασσινά.
Τα πιο εντυπωσιακά γλυκά των αθηναϊκών ζαχαροπλαστείων για του Αγίου Βαλεντίνου
Saint Honoré σε σχήμα καρδιάς, μπισκότο για δύο ή ερωτική επιστολή που στέλνει το μήνυμα με πραλίνα;
Εύκολες μπάρες δημητριακών
Ενα γευστικό σνακ για όλες τις ώρες!
Το κέικ που κλαίει
Με ρευστή σοκολάτα στο εσωτερικό του είναι ένα απίθανο κέικ, που κόβοντάς το, τα σοκολατένια «δάκρυά» του χύνονται στο πιάτο μας. Για τους λάτρεις της σοκολάτας!
Γρήγορα γλυκά για κάθε μέρα: 23 απολαυστικές συνταγές έτοιμες στο άψε σβήσε
Ένα σωρό συνταγές έχουμε μαζέψει εδώ, που χρειάζονται λιγότερο από μισή ώρα. Με σοκολάτα, με μπισκότα, με κρέμα, με φρούτα… Μέχρι να σκεφτείτε ότι θέλετε γλυκό θα το έχετε φτιάξει.
Μοσχαρίσια μπριζόλα με μπρόκολο και oyster sauce
Αν βαρεθήκατε να στριφογυρίζετε τις μπριζόλες στα κάρβουνα, να μια φανταστική ιδέα για να τις απολαύσετε σε στιλ ανατολίτικο, με oyster sauce και μπουκετάκια μπρόκολου.
Το πρόβειο του Αδαλή είναι από τα κορυφαία γιαούρτια της χώρας
Δοκιμάζουμε ξανά και ξανά το γιαούρτι του Λέσβιου Νίκου Αδαλή από τον Μανταμάδο, όσο υπάρχει ακόμα. Σκέτη αφρόκρεμα του γάλακτος σε αλουστράριστη γραγούδα – κεραμικό βαζάκι δηλαδή.
Μπιφτέκια με ανατολίτικα μπαχάρια σε σάλτσα με πελτέ
Το πόσο ταιριάζει αυτή η σύνθεση από ανατολίτικα μπαχάρια στα κλασικά μπιφτέκια, δεν περιγράφεται! Η πλούσια σάλτσα ντομάτας λούζει ωραία και το συνοδευτικό πιλάφι!
