Το θυμάρι δίνει στις χοιρινές μπριζόλες κορυφαίο άρωμα!

Ένα εύκολο και δροσιστικό παρφέ φράουλα με γιαούρτι και μια μικρή ποσότητα από μασκαρπόνε που χαρίζει πλούσια υφή.

Παρόμοια με το αρνάκι στις κληματόβεργες, αυτό εδώ ψήνεται στις κουκουβιές, δηλαδή τα χλωρά, λεπτά κλαδιά από κορομηλιά που απλώνονται στο ταψί σαν πλέγμα, για να ακουμπήσει πάνω τους το κρέας, δίνοντάς του πολύ ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση.

Είναι πανέμορφη, εντυπωσιακή, απίθανα νόστιμη και μυρωδάτη. Είναι Ιταλίδα και την λένε Torta Mimosa, δηλαδή τούρτα με κρέμα και λιμοντσέλο. Στο νέο Ζάχαρη & Αλεύρι, οι καλύτερες ανοιξιάτικες συνταγές καθώς και μεγάλο αφιέρωμα στα αγαπημένα μας ιταλικά γλυκά. Κυκλοφορεί στα περίπτερα. Μην το χάσετε!

Ονειρεύεστε ούζα και λόφους με τηγανητά ψαράκια για το Σαββατοκύριακο; Έχουμε 12 ιδέες για οικονομική έξοδο με θαλασσινή αύρα.

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Κριτσανιστό, χειροποίητο φύλλο, μυζήθρα και από πάνω κρυσταλλική ζάχαρη.

Μια ευφάνταστη και εύκολη παραλλαγή του λατρεμένου τιραμισού με τις βασίλισσες της εποχής: ζουμερές φράουλες ποτισμένες με λιμοντσέλο.

Τον χειμώνα θα το σερβίρουμε αντί για λικέρ ή μπράντι, το καλοκαίρι κρύο, με μπόλικο πάγο, σαν ένα δροσερό κοκτέιλ.

Αυτή η πλούσια, κόμφορτ μακαρονάδα με μοσχαράκι ενισχυμένο με λαχανικά και πορτοκάλι θα κάνει θραύση στο κυριακάτικο τραπέζι μας.

Τρυφερό και αρκετά λιπαρό κρέας, το χεράκι είναι ιδανικό για ρολό. Εδώ το συνδυάζουμε με μελωμένα φασόλια και πικάντικο τσορίθο σε ένα βαθιά νόστιμο και εξαιρετικά χορταστικό φαγητό.

Συνταγή για το απόλυτο μπέργκερ από το γνωστό μπεργκεράδικο Juicy Grill στον Χολαργό. Τη διαφορά κάνει η καυτερή μαγιονέζα και το παναρισμένο μανιτάρι.