ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Κρατώντας τα σκυλιά των άλλων
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Χοιρινό με τον χόντρο
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Διαβάστε στην «Καθημερινή της Κυριακής»
Δύσκολοι αποχαιρετισμοί
Bιοτεχνία χαλκού Αφοί Κουντουρά: οι Ηφαιστοι της Κοζάνης
Eνα οικογενειακό εργαστήριο κατασκευής χάλκινων αντικειμένων, που συνεχίζει τη χειροποίητη τέχνη με το σφυρί και το αμόνι, κατέκτησε το βραβείο παραδοσιακής τέχνης του Γαστρονόμου.
Η σειρά που αποκαλύπτει το ανθρώπινο πρόσωπο των υπερηρώων
Το «Wonder Man» της Marvel αντλεί από το σύμπαν των superheroes μια ανθρώπινη ιστορία για τη φιλία και την αποδοχή, αποτελώντας παράλληλα ένα απροσδόκητο masterclass υποκριτικής.
Η Μούργα είναι ένα μαγαζί που όμοιό του δεν υπάρχει στη Θεσσαλονίκη
10 χρόνια μετά είναι ακόμα εδώ, ένα ακατάβλητο μελίσσι που μαζεύει στο εστιατόριο της οδού Χριστοπούλου τους καλοφαγάδες της Θεσσαλονίκης και τους foodies που την επισκέπτονται.
Ανάποδο κέικ με καραμελωμένα μήλα
Τα ανάποδα κέικ με φρούτα είναι πάντα πολύ «εφετζίδικα» και πολύ γευστικά, γιατί τα φρούτα καραμελώνουν υπέροχα και το κέικ γίνεται πιο μαλακό.
Τα καλύτερα του Ιανουαρίου: τι δοκίμασε και ξεχώρισε η ομάδα του Γαστρονόμου;
Παστουρμαδοπιτάκια και μπεϊτί κεφτέ, χόρτα μαζεμένα στο βουνό, ένα γεμιστό λάχανο κλεισμένο σε ζυμαρένια κρούστα, εξαιρετικά τυριά, ωραία μέλια… Μερικές από τις πιο νόστιμες στιγμές του μήνα που πέρασε στην Αθήνα και αλλού.
Πώς ο Μάτζικ Τζόνσον κέρδισε το πιο σημαντικό «βραβείο» της ζωής του
Το πιο αξέχαστο All Star Game του ΝΒΑ είχε κορυφαίο έναν… παλαίμαχο αστέρα.
Αγαπητό τσάτμποτ, τι να ψηφίσω;
Το ChatGPT δοκιμάζει διαφημίσεις και η τεχνητή νοημοσύνη μπαίνει στο παιχνίδι της πειθούς.
Ενα καυτερό γιατρικό για το κρυολόγημα (για όποιον το αντέχει)
Η καυτερή πιπεριά δεν είναι για όλους, αλλά οι θεραπευτικές της ιδιότητες εκτείνονται από το κρυολόγημα μέχρι τα μυϊκά άλγη.
Οι αδερφές Μαρία και Ζαφειρένια Σκουλά το μαγειρεύουν τακτικά στο καφενείο τους στο Περαχώρι και τονίζουν το σχολαστικό ξάφρισμα στο βράσιμο του χοιρινού, για να ελαφρύνει το άρωμα και η γεύση του.
Χρειάζομαι ασφάλεια ζωής;
Δεν είναι μια αισιόδοξη σκέψη, με λίγα ευρώ τον μήνα όμως μπορείτε να γλιτώσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα από μεγάλες σκοτούρες.
Ο ανερχόμενος Αγγλος τραγουδοποιός που κατοικεί μόνιμα στην Αθήνα
Μια μουσική γνωριμία με τον Westerman και την εσωστρεφή του ποπ, που μπορεί να εκτιμηθεί με ακουστικά και συγκέντρωση.