«Καθημερινές Εκδόσεις»

Στην άκρη της Πάρου, στη Σάντα Μαρία, το ανατολικότερο σημείο της, βρίσκεται η Μαρία Αναγνωστοπούλου-Κατσουνά, η «μαγείρισσα της καρδιάς», όπως την αποκαλούν οι πελάτες της ταβέρνας της.

Ιδανικό τόσο για καθημερινές όσο και για πιο επίσημα γεύματα.

Στην ταβέρνα Αγνάντι, στο Κτικάδο, κάναμε κάτι που δεν περιμέναμε: αγναντέψαμε κεφτέδες.

Για τον Σέρχιο Πιτόλ και την αγάπη του για τη γραφή και την ανάγνωση, όπως αυτή αποτυπώνεται στο «Η τέχνη της φυγής» (εκδ. Δώμα).

Ο γαμπρός του Τραμπ και οι μπίζνες στον Αυλώνα. Τα σχέδια Κούσνερ για αγορά εκτάσεων σε ελληνόφωνο χωριό, οι προνομιακές σχέσεις με τον Ράμα και οι διαμάχες των κατοίκων. Με οσμή πολιτικής το κουβάρι που ξετυλίγεται.

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Είναι πανεύκολα στην παρασκευή τους, μοσχοβολάνε από τα μυρωδικά και –έκπληξη!– ταιριάζουν τέλεια με ένα ποτήρι αφρώδες κρασί.

Οι παράγοντες που οδήγησαν στη μεγάλη τουριστική ανάκαμψη, μετά τις πολλαπλές κρίσεις που γνώρισε το νησί για πάνω από μία δεκαετία. Επιχειρηματίες και ο δήμαρχος μιλούν στην «Κ»

Ο περιζήτητος ηθοποιός μάς εξηγεί πώς διαχειρίστηκε την επιτυχία, πώς αλλάζει ο τρόπος που παθιαζόμαστε όσο μεγαλώνουμε και πώς η αλβανική καταγωγή του τον έκανε πλουσιότερο άνθρωπο.

Από την Αιδηψό και την Ιστιαία ως τα Ελληνικά, τις Ροβιές και την Αγία Άννα, αυτές είναι οι καλύτερες διευθύνσεις για φαγητό στη Βόρεια Εύβοια.

Ανάψτε τον φούρνο, λαδώστε το ταψί και ετοιμάστε αυτό το μελωμένο, πικάντικο γιουβέτσι με κατσίκι και χυλοπίτες αλλά και άλλα 59 εξαίσια φουρνιστά, σε ένα τεύχος αφιερωμένο στο πιο δικό μας σκεύος! Στον Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου λέμε «Ζήτω το ελληνικό ταψί»! Κυκλοφορεί την Κυριακή 8 Σεπτεμβρίου με την Καθημερινή.