«Καθημερινές Εκδόσεις»

Ο κόσμος ανάποδα – Το πρώτο τσουνάμι της εποχής Τραμπ. Πώς αλλάζει η Αμερική. Οι νέοι ανταγωνισμοί με Κίνα και Ρωσία. Ο Ρούμπιο και η Ελλάδα.

Αντλώντας έμπνευση από ένα συμβάν που συγκλόνισε τον Καναδά, η νέα σειρά «The Sticky» λειτουργεί ως ωδή στη σκηνοθετική ματιά του Fargo των αδελφών Κοέν.

Τους λαχανοσαρμάδες τούς έφτιαξε η Ροζαλία Μπένα. Τους φτιάχνει πολύ συχνά για την ταβέρνα του πατέρα της στο Κάτω Σέλι. Είναι νόστιμοι, μπαμπάτσικοι και σερβίρονται με ένα πυκνό αυγολέμονο, αλευρένιο. Η συνταγή ήταν της συνονόματης Βλάχας γιαγιάς της. 1 ώρα και 30′ προετοιμασία1 ώρα μαγείρεμαΣύνολο: 2 ώρες και 30′ Υλικά Κομμάτια: 25  1 μεγάλο άσπρο […]

Πώς από έναν σπόρο αυτού του δέντρου με την αφροδισιακή φήμη θα απολαμβάνετε τα νόστιμα φρούτα του και το αγαπημένο γουακαμόλε.

Τρυπώσαμε στο εργαστήριο του Betty’s Bakery και μάθαμε πώς να κάνουμε το δικό μας προζύμι. Έξι μέρες θέλει. Μέρα με τη μέρα θα δούμε το αρχικό ζυμάρι μας να φουσκώνει, να γεμίζει με μικρές φουσκάλες αέρα και να μυρίζει έντονα, να μεταμορφώνεται δηλαδή σε προζύμι.

Από τηγανητά μπακαλιαράκια μέχρι κρεατικά της σαρακατσάνικης παράδοσης.

Η αξία της καλής πρώτης ύλης και η ευφυής αξιοποίησή της βρίσκεται στον πυρήνα της φιλοσοφίας τους. Τα πιάτα τους, με τις γεύσεις τους διακριτές και βαθιά νοστιμιά, τα χαίρεσαι κάθε φορά.

Μια πρωταθλήτρια πατινάζ, που σκηνοθετεί και τραγουδά, αγαπά την Ελλάδα και κρατά τους οικογενειακούς θησαυρούς σαν φυλαχτό. Η Δήμητρα Κόρρη, γεννημένη στο Σικάγο από Έλληνες γονείς, συγκαταλέχτηκε μεταξύ των «40 under 40» από την Greek American Foundation και μιλώντας μαζί της διαπιστώσαμε το γιατί.

Τι πρέπει να επιλέξετε για να αποφύγετε τις αρνητικές εκπλήξεις όσον αφορά το στεγαστικό σας δάνειο.

Η Αβερώφειος Γεωργική Σχολή στη Λάρισα συνεχίζει να διαμορφώνει γεωργικές συνειδήσεις.

Ιερός τόπος η Πίνδος, γεμάτος κοσμογονικούς μύθους, λάμιες και νεράιδες. Τα ποτάμια της κλαίνε στο διάβα τους και οι κορυφές της σκεπάζονται από ομίχλες δεισιδαιμονίας.