Όταν πόλη καψώνει κι ακόμη και το αεράκι που φυσάει πού και πού έρχεται ζεστό, η ενυδάτωση είναι παραπάνω από απαραίτητη. Πέρα από δροσερό νερό, χωρίς το οποίο ούτως ή άλλως δεν λειτουργούμε –πόσο μάλλον όταν ο υδράργυρος πιάνει κόκκινο–, είναι κι άλλα κρύα ποτά και ροφήματα που βοηθούν στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και που μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα όταν θέλουμε να πιούμε κάτι δροσιστικό. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι καλύτεροι σύμμαχοι. Κάνουμε λοιπόν φρέσκους χυμούς, πυκνά, παγωμένα smoothies με γιαούρτι, κεφίρ ή φυτικά γάλατα, γεμάτα βιταμίνες και φυτικές ίνες, αρωματικά κρύα τσάγια, νοσταλγικές βυσσινάδες, κερασάδες, καρπουζάδες και λεμονάδες με μπόλικο πάγο, που μας δροσίζουν ευχάριστα τις μέρες που ο ήλιος καίει. Εδώ έχουμε συγκεντρώσει μερικές από τις πιο αγαπημένες μας καλοκαιρινές συνταγές, με πεπόνι, με καρπούζι, ροδάκινο, βύσσινα και κεράσια, μπανάνα ή μάνγκο, αλλά και με aγγούρι, σέλερι, σπανάκι, λουίζα, χαμομήλι, μέντα, δυόσμο, και αξίζει να τις δοκιμάσετε όλες.
Δείτε εδώ τις συνταγές:
Μαροκινό παγωμένο τσάι μέντας με πεπόνι
Σπιτική βυσσινάδα
Smoothie ροδάκινο, εξωτικό
Λεμονάδα με τζίντζερ και δυόσμο
Smoothie «πράσινη ενέργεια», με αγγούρι
Κρύο τσάι με πεπόνι
Smoothie βερίκοκο
Καρπουζάδα φρέσκια αναψυκτικό
Σμούθι με φρέσκα φρούτα, δυόσμο και πρόβειο γιαούρτι
Smoothie με αγγούρι, αβοκάντο και γιαούρτι
Σπιτική λεμονάδα χωρίς βράσιμο!
Smoothie με ροδάκινα, αμύγδαλα και σταφίδες
Γρανίτα καφέ
Σπιτική πορτοκαλάδα αναψυκτικό
Smoothie με κεφίρ, μπανάνα και αχλάδι
Smoothie με χυμό πορτοκαλιού, μήλο, αχλάδι και καρύδια
Βυσσινάδα φρέσκια αναψυκτικό
Ice tea με καρπούζι και τριαντάφυλλο
Smoothie με πεπόνι και λάιμ
Smoothie με ροδάκινα και χαμομήλι
Smoothie με πεπόνι, αβοκάντο, γάλα και καρύδια
Αναψυκτικό τούτι φρούτι
Smoothie με ροδάκινα, μάνγκο και γιαούρτι
Smoothie με τζίντζερ, γιαούρτι και μοσχολέμονο
Κερασάδα συμπυκνωμένη
