Αντωνία Τριχοπούλου: Τα μυστικά της υγιούς γήρανσης μέσα από το πιάτο μας

Αντωνία Τριχοπούλου: Τα μυστικά της υγιούς γήρανσης μέσα από το πιάτο μας

Μπορούμε να αλλάξουμε διατροφικές συνήθειες ακόμη και μετά τα 70; Και πώς η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με την πρόληψη της άνοιας και των καρδιοπαθειών; Στη νέα σειρά βίντεο της «Κ», η Αντωνία Τριχοπούλου, ομότιμη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, απαντά στις δικές σας ερωτήσεις

Φόρτωση Text-to-Speech...

ΜΠΟΡΕΙ κάποιος να αλλάξει διατροφικές συνήθειες στα 75 του; Τι και πόσο πρέπει να τρώει για να παρατείνει τα χρόνια και την ποιότητα της ζωής του;

Προκειμένου να απαντήσουμε στις απορίες που μας στείλατε, υλοποιούμε μια νέα σειρά βίντεο με την Αντωνία Τριχοπούλου, ομότιμη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, μέλος της Ακαδημίας Αθηνών και πρόεδρο του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας. 

Στο πρώτο βίντεο με θέμα τη διατροφή στην τρίτη ηλικία η κυρία Τριχοπούλου μιλά με τον γνώριμο, καθησυχαστικό της λόγο για το πώς ο ανθρώπινος οργανισμός αλλάζει με τα χρόνια. Εξηγεί γιατί ένας 65άρης δεν μπορεί να τρέφεται όπως ένας 40άρης, αλλά και πώς η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Οταν τρως ένα φαγητό που σου δίνει ευχαρίστηση, χορταίνεις πιο γρήγορα και νιώθεις καλύτερα. Η διατροφή πρέπει να είναι πηγή απόλαυσης και ισορροπίας – σωματικής και ψυχικής.

Η υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής όμως δεν είναι το μόνο μυστικό της επιτυχίας για μια καλή ζωή. «Στην τρίτη ηλικία πρέπει όχι μόνο να περπατάμε, αλλά και να χορεύουμε», λέει χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας τη σημασία της κίνησης για την πρόληψη των πτώσεων.

Η διακεκριμένη ερευνήτρια αναφέρεται επίσης στα ευρήματα που συνδέουν τη μεσογειακή διατροφή με την πρόληψη της άνοιας και των καρδιοπαθειών και εστιάζει στα «ξεχασμένα μυστικά» της ελληνικής παράδοσης: τα άγρια χόρτα, τα αφεψήματα, τα αρωματικά φυτά, τη ρίγανη, το θρούμπι και την κάππαρη. Οπως εξηγεί, τα φυτά αυτά αποτελούν ανεξερεύνητη, αλλά σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών.

Αν έχετε κι εσείς ερωτήσεις για την Αντωνία Τριχοπούλου για θέματα γύρω από τη διατροφή που θα θέλατε να συζητηθούν, στείλτε μας το μήνυμά σας στο [email protected]

Κλείνοντας, η κυρία Τριχοπούλου υπενθυμίζει ότι η διατροφή δεν είναι υποχρέωση αλλά χαρά. «Οταν τρως ένα φαγητό που σου δίνει ευχαρίστηση, χορταίνεις πιο γρήγορα και νιώθεις καλύτερα. Η διατροφή πρέπει να είναι πηγή απόλαυσης και ισορροπίας – σωματικής και ψυχικής».

Βίντεο: Μαρία Σιδηροπούλου
Δημοσιογραφική επιμέλεια: Σοφία Χρήστου
Αρχισυνταξία: Ιωάννα Μπρατσιάκου

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή

Editor’s Pick

ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΥΝ ΟΙ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ

MHT