Με λεπτή, τραγανή κρούστα, αφράτο σαν λουκουμά, με σκορδαλιά καρυδιού ή πατάτας; Γιορτάζουμε την 25η Μαρτίου φτιάχνοντας τον εθιμικό τηγανητό μπακαλιάρο και το παραδοσιακό συνοδευτικό του με πολλούς τρόπους.

Ένα γλυκάλμυρο κέικ με πραγματικά πλούσια γεύση, ασυναγώνιστα αρώματα από τα μπαχαρικά και πυκνή καραμέλα. Λαχταριστό μέχρι το τελευταίο ψίχουλο!

Ένα προζυμένιο ψωμί νόστιμο, με πλούσια και ιδιαίτερη γεύση που μπορεί να σταθεί στο επίσημο τραπέζι και να σερβιριστεί με έντονα τυριά.

Νηστίσιμη και αφράτη με κομματάκια σοκολάτας και λιχούδικο γλάσο από πάνω!

Η νόστιμη προσθήκη της φρέσκιας μυζήθρας δεν είναι μονόδρομος.

Η κρεμώδης και βουτυράτη σύσταση του αβοκάντο το κάνει ιδανικό αντικαταστάτη του βουτύρου.

Προϊόν αυτοσχεδιασμού είναι αυτό το κέικ μήλου, που φτιάχνεται με υλικά που έχουμε πάντα στο σπίτι και μπαίνει στον φούρνο στο πι και φι. Μπορούμε να του βάλουμε και σταφίδες και καρύδια αλλά και χωρίς αυτά γινεται πολύ νόστιμο.

Απολαύστε τη στο πρωινό σας, στο γραφείο, στο σχολείο, αλλά και σαν κυρίως πιάτο.

Το βοτανικό ιαπωνικό τσάι matcha ισορροπεί τέλεια με το σιρόπι σφενδάμου και το γάλα σ’ αυτό το απολαυστικό latte.

Τα αποξηραμένα φρούτα, ο πουρές μήλου και τα μπαχαρικά του δίνουν τη γλύκα που χρειάζεται και γευστικό χαρακτήρα.

Δεν έχουμε τίποτα να φοβηθούμε αν υπάρχουν όσπρια στο τραπέζι. Και πρωτεΐνη μάς δίνουν, και σίδηρο, και ποικιλία στο γεύμα, και ευκαιρία, τώρα τη Σαρακοστή, να γίνουμε δημιουργικοί.

Ιδανικό για ένα θρεπτικό γεύμα μέσα στη μέρα ή ένα ελαφρύ δέίπνο, εύκολο στην παρασκευή και γεμάτο γεύση.