ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
4 λαχταριστά street food μαγαζιά μακριά από το αθηναϊκό κέντρο
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πίτσα με πεκορίνο Αμφιλοχίας και λευκαδίτικο σαλάμι
Χωνάκια πίτσας, πανεύκολα και λαχταριστά
Εύκολη πίτσα χωρίς αναμονή
Βασικό πλεονέκτημα αυτής της πίτσας, εκτός από τη νοστιμιά της, είναι ο σύντομος χρόνος ετοιμασίας της, αφού η ζύμη δεν χρειάζεται αναμονή – σε μισή ώρα είναι στο τραπέζι.
Πίτσες με πίτες για σουβλάκι, έτοιμες σε 10′
Αφράτες, καλής ποιότητας πίτες για σουβλάκι γίνονται βάσεις πίτσας με δυνατά υλικά, όπως το πικάντικο κασέρι και ο καβουρμάς.
Πίτσα capricciosa
Ντομάτα, μοτσαρέλα, ζαμπόν, ελιές, αγκινάρες και μανιτάρια σε μια κλασική ιταλική πίτσα, που γεννήθηκε στη δεκαετία του ’50, πιθανότατα εκ των ενόντων – το όνομά της στα ιταλικά σημαίνει, «παιχνιδιάρικη».«παρορμητική».
Πίτσα 4 εποχές
Η πίτσα quattro stagioni χωρίζεται συμβολικά σε τέσσερα τμήματα, καθένα αφιερωμένο σε μία εποχή του χρόνου. Εδώ έχουμε αγκινάρες για την άνοιξη, ντομάτες για το καλοκαίρι, μανιτάρια για το φθινόπωρο και προσούτο για το χειμώνα.
Πίτσα 4 τυριά
Κλασική και ακαταμάχητη, η πίτσα με τέσσερα τυριά συνδυάζει μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, τσένταρ και παρμεζάνα σε μια λαχταριστή λιχουδιά για όλη την οικογένεια.
Πίτσα Margherita: η γοητεία της απλότητας
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, βασιλικός κι αυτό είναι όλο.
Πίτσα με ρικότα, ντοματίνια και σπανάκι
Κλασική και εύκολη πίτσα με ζουμερά ντοματίνια, κρεμώδη ρικότα και σπανάκι για χρώμα και έξτρα γεύση.
Ζύμη για πίτσα ναπολιτάνα
To ναπολιτάνικο ζυμάρι έχει μόνο αλεύρι, νερό, αλάτι και ελάχιστη μαγιά.
Πίτσα peperoni
Iδανική επιλογή όταν θέλετε κάτι απλό, comfort και χορταστικό.
Σάλτσα ντομάτας για πίτσα
Ευκολία το ντελίβερι, αλλά μια πίτσα σπιτική την χαιρόμαστε πιο πολύ.
Πίτσα-ρολόι, τέλεια για παιδικά πάρτι
Γρήγορη, εύκολη και ό,τι πρέπει για παιδικά πάρτι είναι αυτή η πίτσα που…λέει και την ώρα.
Πίτσα μαργαρίτα (pizza Margherita) – η κλασική συνταγή
H κλασική πίτσα μαργαρίτα είναι η πιο απλή σπιτική πίτσα που μπορούμε να φτιάξουμε. Είναι πανεύκολη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως βάση για άλλες επικαλύψεις!