ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
22ος Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης: Αυτά είναι τα καλύτερα ελληνικά κρασιά
Λαχταριστά κοκτέιλ με φράουλες και βότκα
Δοκιμάσαμε sherry και σας προτείνουμε τα 5 καλύτερα
Κρασί και σολωμός, αχτύπητο δίδυμο
Πως να τον απολαύσουμε, με ποιές ετικέτες να τον συνοδεύσουμε.
Άνοιξη στα …ροζέ, και μια συνταγή για «πειραγμένη» ροζ Μαργαρίτα
Αποστάγματα με ροζ χρώμα και ανοιξιάτικη διάθεση.
10+1 ελληνικά κρασιά που ξεχωρίσαμε στο Οινόραμα 2022
Η Μερόπη Παπαδοπούλου βρέθηκε στο Οινόραμα 2022 και μας προτείνει 11 ελληνικά κρασιά που αξίζει να δοκιμάσουμε.
Αυτό το κρασί, το απολαμβάνετε άφοβα
Δροσιστικές προτάσεις χωρίς αλκοόλ για νηφάλιες εξόδους και φιλικές συναθροίσεις, χωρίς να χάνεται η ποιότητα της απόλαυσης.
18+1 τρόποι για να πίνουμε σωστά κρασί
Ποιο ποτήρι χρησιμοποιούμε; Πόσο το γεμίζουμε; Πως το κρατάμε; Πόσο διατηρείται το κρασί μετά το άνοιγμα της φιάλης; Ένας από τους κορυφαίους οινογράφους στον κόσμο, ο Eric Asimov των New York Times απαντά σε όλες μας τις απορίες.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Εκλεκτά ποτά για ξεχωριστές γιορτινές βραδιές
Επτά εκλεκτά αποστάγματα για ξεχωριστές γιορτινές βραδιές. Κάθε γουλιά και μια ιστορία.
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΣΔΟΕ: Νέο πλήγμα στα κυκλώματα λαθρεμπορίου και νοθείας αλκοολούχων ποτών
Νέο σοβαρό πλήγμα στα κυκλώματα λαθρεμπορίου και νοθείας αλκοολούχων ποτών κατέφερε η επιχειρησιακή Διεύθυνση Σ.Δ.Ο.Ε. Αττικής.
Γαστρονόμος: Έξι wine bars με γευστικό φαγητό στην Αθήνα
Και θα φάμε και θα πιούμε ωραία σ’ αυτά τα φιλόξενα wine bars της πόλης.
Διέξοδος στην οινική οικονομία
Θα μπορούσε ο θεματικός τουρισμός και ειδικά ο οινοτουρισμός να αποτελέσει μια σημαντική διέξοδο για την ανάπτυξη περιοχών της Δυτικής Μακεδονίας μετά τον λιγνίτη;
ΚΟΣΜΟΣ
Κλιματική κρίση: Μειώθηκε η παραγωγή κρασιού λόγω καιρού
Μειωμένες φέτος οι σοδειές στην Ευρώπη εξαιτίας των ακραίων καιρικών φαινομένων.
Ξινόμαυρο: η πιο αυθάδης ελληνική ποικιλία και σε όποιον αρέσει
1η Νοεμβρίου ημέρα του Ξινόμαυρου! Μα ποιος γιορτάζει το Ξινόμαυρο; Το υπεροπτικό, αυθάδες, άγριο και επιθετικό Ξινόμαυρο…
Γερμανία: Ιδέες για να επιβιώσουν οι μικρές ζυθοποιίες
Mπυραρίες και εστιατόρια ανοίγουν ξανά στη Γερμανία, αλλά για τις μικρές ζυθοποιίες η κρίση δεν έχει περάσει. Κάποιοι σκαρφίζονται πρωτότυπες ιδέες για να επιβιώσουν.
