ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Wines of Greece: Οινολογική εξωστρέφεια
ΚΟΣΜΟΣ
Παρίσι: Αποχωρεί από το Ritz ο «καλύτερος» μπάρμαν του πλανήτη, γνωστός και ως «βασιλιάς του κοκτέιλ»
Δοκιμάζοντας τα ροζέ του Château Sainte Marguerite
Ελληνικά κρασιά στο Μόναχο
Mια δράση των Οίνων Βορείου Έλλάδος στο Μόναχο συστήνει τα ελληνικά κρασιά στη γερμανική αγορά.
Αλήθειες και ψέματα γύρω από το αλκοόλ
Νέες επιστημονικές έρευνες καταρρίπτουν τον τελευταίο καιρό τον παγιωμένο μύθο ότι ακόμη και ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί όχι μόνο δεν βλάπτει, αλλά κάνει και καλό στην υγεία.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πού τα πίνουμε στη Θεσσαλονίκη: τα μπαρ κι οι μουσικές της πόλης
Κλασικά ποτάδικα, μπαρ για fine drinking και μέρη για χορό και φλερτ, για μερικές αξέχαστες εξόδους στη Θεσσαλονίκη.
Milia Riza: Εκπληκτικοί αφρώδεις οίνοι από τη Νεμέα
Δοκιμάσαμε, μεταξύ άλλων, Chardonannay και Pinot Noir από το ελληνικό brand κρασιού, και αποδεικνύεται για άλλη μια φορά πως το καλό κρασί είναι οικογενειακή υπόθεση.
Γευστικές στάσεις για οινόφιλους στη Σοφούλη
Η Μερόπη Παπαδοπούλου προτείνει αγαπημένα bar για οινο-γαστρονομικές εκπλήξεις στην οδό Θεμιστοκλή Σοφούλη, στη Θεσσαλονίκη.
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
Νέες επενδύσεις στον οινοποιητικό κλάδο
Επενδύσεις στο κρασί τόσο από οινοποιητικές εταιρείες όσο και από εταιρείες διανομής προκαλεί η αργή μεν, σταθερή δε στροφή των καταναλωτών από το χύμα στο εμφιαλωμένο…
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Μπαράζ συγχωνεύσεων και εξαγορών στα τρόφιμα
Από την αρχή του έτους έχουν κλείσει 9 επιχειρηματικές συμφωνίες.
Βόλτα στη Μοδιάνο για κρασί
Οινικές και γευστικές περιπλανήσεις στα καταστήματα της ανανεωμένης αγοράς Μοδιάνο, στη Θεσσαλονίκη.
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
100% ελληνικά κρασιά με αυτόχθονες ζυμομύκητες
Ομάδα με έδρα το Γεωπονικό Αθηνών μελέτησε στελέχη από την ελληνική βιοποικιλότητα, που θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν τα εισαγόμενα.
Ηράκλειο: Κατασχέθηκαν προϊόντα μαϊμού και ποτά «μπόμπες» που θα προκαλούσαν ζημιά 3 εκατ. ευρώ
Χιλιάδες προϊόντα – απομιμήσεις και ποτά-μπόμπες εντόπισαν και κατέσχεσαν ελεγκτές του ΣΔΟΕ από την Αθήνα και αστυνομικοί από την Κρήτη, σε διήμερη επιχειρησιακή δράση που έγινε στο Ηράκλειο.
Ρεκόρ για τις εξαγωγές ούζου, τσίπουρου και τσικουδιάς
Περισσότερο ούζο, τσίπουρο και τσικουδιά από κάθε άλλη φορά «κέρασαν» τους καταναλωτές εκτός Ελλάδας οι ελληνικές ποτοποιίες το 2022, καθώς σημειώθηκε ιστορικό ρεκόρ στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών.
Τα μαγικά ποτήρια της Riedel
Κάθε ποικιλία κρασιού ταιριάζει με ένα συγκεκριμένο ποτήρι και η Riedel σχεδιάζει τα κατάλληλα, για να αναδείξουν τη γεύση και τα αρώματα των κρασιών.