Καφές

«Πού πάμε; Είμαστε καθ’ οδόν για το Περιστέρι, όπου γίνεται η 44η Ημέρα Καριέρας της ΔΥΠΑ. Συμμετέχουν πάνω από 230 επιχειρήσεις προσφέροντας πάνω από 6,5 χιλιάδες θέσεις εργασίας. Από όλους τους κλάδους και για όλα τα επίπεδα εξειδίκευσης και εκπαίδευσης. Αλλά πρώτα θα κάνουμε μια στάση για ένα γρήγορο καφεδάκι και μια πολύ ενδιαφέρουσα συνάντηση», […]

«Οι επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης είναι ορατές: πλήττουν επιχειρήσεις, απειλούν θέσεις εργασίας και αυξάνουν το κόστος για τους καταναλωτές», τονίζουν οι επιστήμονες.

Η startup που μετατρέπει τα υπολείμματα καφέ σε καλλυντικά επιλέχθηκε ανάμεσα σε 1.000 εταιρείες για να συμμετάσχει στο πρόγραμμα βιώσιμης ανάπτυξης του κολοσσού. «Η Amazon έχει μία πλατφόρμα αλλά και μία υποδομή που θα μας βοηθήσει να επεκταθούμε σχεδόν παντού, από την Ευρώπη μέχρι και τις ΗΠΑ».

Πήγαμε βόλτα στη μεγάλη γειτονιά των Δυτικών Προαστίων για να ανακαλύψουμε την ιστορία πίσω από αυτήν τη σύγχρονη παράδοση.

Καθώς κλιμακώνεται ο εμπορικός πόλεμος μεταξύ ΗΠΑ και Κίνας, σημαντική πτώση σημειώνουν οι τιμές πολλών εμπορευμάτων. Το μεγαλύτερο πλήγμα έχει υποστεί το πετρέλαιο, το οποίο υποχωρεί σε χαμηλό τεσσάρων ετών.

«Οι δασμοί θα “περάσουν” στην τελική τιμή. Προσπαθούμε να υπολογίσουμε σε τι ποσοστό», ανέφερε η διευθύνουσα σύμβουλος της ιταλικής εταιρείας, προσθέτοντας ότι «για την κατασκευή ενός εργοστασίου στις ΗΠΑ θα χρειαστεί χρόνος».

Εως και 60% σε σχέση με πέρυσι αυξήθηκαν οι πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ.

Η διεθνής τιμή της ποικιλίας Arabica έχει αυξηθεί κατά 25% από τις αρχές του έτους, ενώ της ποικιλίας Robusta κατά 11%.

Να που και ο ελληνικός καφές γίνεται latte!

Συνδυασμός λεμονιού και καφέ στο ίδιο κέικ; Βεβαίως! Ένα κέικ απίθανα εύκολο, με υπέροχα μαλακή υφή, παρότι γίνεται με ένα απλό ανακάτεμα, χωρίς μίξερ.

Υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση συνδέεται με την εμφάνιση άγχους – Τρόποι αξιολόγησης της καθημερινής συνήθειας.

Η ξηρασία περιόρισε τη σοδειά σε Βραζιλία, Βιετνάμ, ενώ αυξάνεται η ζήτηση.