Δοκιμάσαμε πολλούς, πάρα πολλούς και ιδού η ετυμηγορία: 20 τσεκαρισμένα μαγαζιά που φτιάχνουν τους πιο βουτυρένιους, μυρωδάτους κουραμπιέδες της πόλης.

Σε ποια καταστήματα της πόλης πηγαίνουμε για προσκύνημα οι απανταχού τυρολάτρεις; 12 προτάσεις για να μη σας λείψει το τυρί από το γιορτινό τραπέζι.

Παλιά και νέα στέκια, εμπορικά καταστήματα και μαγαζιά εστίασης δημιουργούν ένα ιδιαίτερο «μικροκλίμα» στη Στοά Μπολάνη· εκεί οι περαστικοί κάνουν τα ψώνια τους, οι θαμώνες επιλέγουν τις αγαπημένες τους λιχουδιές και οι καταστηματάρχες ζουν κάτω από την ίδια στέγη.

Σε ένα ήσυχο σημείο της Άνω Κυψέλης, εκτός «πιάτσας», το Mellem έγινε γρήγορα στέκι προφέροντας καλό καφέ και κρασιά ήπιας οινοποίησης.

Τώρα που χειμωνιάζει και η τουριστική κίνηση μειώνεται στη «γειτονιά των θεών», κάναμε μια βόλτα με στάσεις σε παλιές και νέες νησίδες πολιτισμού, κουβεντιάζοντας με κατοίκους, περαστικούς, εργαζομένους.

Ο Κώστας του Συντάγματος μόλις μετακόμισε. Πλέον τυλίγει τα σουβλάκια του στη Φιλελλήνων και έχει και «μπάρα».

Kεφτεδάκια με ουζάτη σάλτσα, γαρδουμπάκι ή το «πιάτο του φτωχού»; Δέκα ταβέρνες και τα πιο σπέσιαλ πιάτα τους, αυτά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.

Κλασικό Μartini, παγωμένο και διαυγές ή μήπως Μartini «φέτα-γίγαντες» και Μartini αρωματισμένο με ταχίνι; Μπορεί το old school κοκτέιλ να μην έφυγε ποτέ από τη μόδα, αλλά τώρα έχει περισσότερους φανατικούς (και περισσότερες παραλλαγές) από ποτέ.

Παραδοσιακές, ελληνικές, ιταλικές, με χειροποίητα ζυμαρικά και σάλτσες που θα θυμάστε για καιρό. Αυτές είναι μερικές από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες της πόλης!

Στο ιστορικό Au Grand Zinc των Εξαρχείων φτιάχνουν, από το ‘88, κρέπες με παριζιάνικη συνταγή.

Σε ένα μικρό, συνοικιακό μαγαζί στη Νίκαια η Toukta φτιάχνει μυρωδάτο, καυτερό ταϊλανδέζικο, όπως θα το έφτιαχνε στο σπίτι της.

Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, αλλά και εμφιαλωμένες τσικουδιές και πολλά κρασιά από τον αμπελώνα της μεγαλονήσου για να καλοτρώς και να καλοπίνεις κρητικά.