ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ραντεβού στο τυράδικο: Σε αυτά τα 12 μαγαζιά βρήκαμε τα πιο ωραία τυριά για τις γιορτές
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Μία «αλλιώτικη» στοά της Αθήνας που θυμίζει γειτονιά
Το Mellem δεν είναι ούτε καφέ ούτε wine bar, είναι λίγο και απ’ τα δύο
Μία βόλτα στην Πλάκα, τη «γειτονιά των θεών»
Τώρα που χειμωνιάζει και η τουριστική κίνηση μειώνεται στη «γειτονιά των θεών», κάναμε μια βόλτα με στάσεις σε παλιές και νέες νησίδες πολιτισμού, κουβεντιάζοντας με κατοίκους, περαστικούς, εργαζομένους.
Κώστας: Κάναμε ποδαρικό στο νέο πόστο του ιστορικού σουβλατζίδικου της Αθήνας
Ο Κώστας του Συντάγματος μόλις μετακόμισε. Πλέον τυλίγει τα σουβλάκια του στη Φιλελλήνων και έχει και «μπάρα».
10 αγαπημένες ταβέρνες της Αθήνας και οι σπεσιαλιτέ τους
Kεφτεδάκια με ουζάτη σάλτσα, γαρδουμπάκι ή το «πιάτο του φτωχού»; Δέκα ταβέρνες και τα πιο σπέσιαλ πιάτα τους, αυτά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.
Η μεγάλη αθηναϊκή επιστροφή του Martini
Κλασικό Μartini, παγωμένο και διαυγές ή μήπως Μartini «φέτα-γίγαντες» και Μartini αρωματισμένο με ταχίνι; Μπορεί το old school κοκτέιλ να μην έφυγε ποτέ από τη μόδα, αλλά τώρα έχει περισσότερους φανατικούς (και περισσότερες παραλλαγές) από ποτέ.
Οι πιο ωραίες μακαρονάδες που φάγαμε τελευταία στην Αθήνα
Παραδοσιακές, ελληνικές, ιταλικές, με χειροποίητα ζυμαρικά και σάλτσες που θα θυμάστε για καιρό. Αυτές είναι μερικές από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες της πόλης!
Au Grand Zinc: Η πιο παλιά κρεπερί της Αθήνας βρίσκεται στα Εξάρχεια
Στο ιστορικό Au Grand Zinc των Εξαρχείων φτιάχνουν, από το ‘88, κρέπες με παριζιάνικη συνταγή.
Στην Toukta για σπιτικό ταϊλανδέζικο φαγητό
Σε ένα μικρό, συνοικιακό μαγαζί στη Νίκαια η Toukta φτιάχνει μυρωδάτο, καυτερό ταϊλανδέζικο, όπως θα το έφτιαχνε στο σπίτι της.
Αορίτης: Στο κρητικό του Σήφη Μανουσέλη στα Ιλίσια για κουκόφαβα και αντικριστό
Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, αλλά και εμφιαλωμένες τσικουδιές και πολλά κρασιά από τον αμπελώνα της μεγαλονήσου για να καλοτρώς και να καλοπίνεις κρητικά.
Χατσαπούρι, γκρανόλα ή κοκορόπιτα; 4 αλλιώτικα brunch στο κέντρο της Αθήνας
Για όποιον βαρέθηκε τα αβοκάντο toast και τα αυγά μπένεντικτ, έχουμε τέσσερις προτάσεις για brunch που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα στο κέντρο της Αθήνας.
Γρανάζι: Ένα από τα πιο παλιά ποτάδικα της πόλης βρίσκεται στο Περιστέρι
Το περιστεριώτικο μπαρ, που λειτουργεί εδώ και 42 χρόνια, χωρίς να αλλάξει στο παραμικρό, έχει αφήσει το στίγμα του στη νυχτερινή ζωή της πόλης.
Mα ψάρι στο χέρι; 9 στάσεις για θαλασσινό street food
Μπέργκερ με μπακαλιάρο, καπνιστή πέστροφα σε πίτα, tuna sandwich με φοκάτσια και άλλες ιστορίες, που ξετυλίγονται –ή, πιο σωστά, τυλίγονται– στους δρόμους της Αθήνας.
9 νέα φθινοπωρινά πιάτα που αξίζει να δοκιμάσεις τώρα στην Αθήνα
Μακαρονάδα, ράμεν ή κρέας ψημένο σε ανοιχτή φωτιά; Fine dining ή street food; Αν ψάχνετε έμπνευση για φθινοπωρινές εξόδους, αυτά τα πιάτα θα σας ανοίξουν την όρεξη.