ΕΣΤΙΑΣΗ

Οι προτεραιότητες των Ηλ. Γεωργιάδη και Γ. Αντετοκούνμπο μετά την εξαγορά του κέντρου.

Σε εστίαση, νυχτερινή ζωή το 30% των δαπανών από τους τουρίστες, σύμφωνα με στοιχεία από τη χρήση καρτών Visa.

Ντόπια, εκλεκτά προϊόντα και συνταγές με σύγχρονη προσέγγιση που σέβεται τον τοπικό χαρακτήρα τους, σε ένα ζεστό εστιατόριο στο Ντολτσό, τη συνοικία των αρχοντικών.

Σε μια νοητή εικόνα της Αθήνας των αρχών του 20ού αιώνα, στην Αίγλη του Ζαππείου, που άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες της το 1904, παρέες Αθηναίων συζητούν ζωηρά. Τα πρώτα χρόνια του 20ού βρίσκουν τη χώρα σε δεινή κατάσταση, η οικονομία δεν πηγαίνει καλά, η δυσαρέσκεια είναι διάχυτη σε όλα τα κοινωνικά στρώματα, και τις κυβερνήσεις απασχολούν μεγάλα γεωπολιτικά διλήμματα.

Οι δεκάδες περιπτώσεις που καταγράφονται πανελλαδικά με εστιατόρια, μπαρ, πρατήρια καυσίμων που κλείνουν με διοικητικά μέτρα και λίγες μέρες αργότερα ανοίγουν με δικαστικές αποφάσεις έχουν προκαλέσει, σύμφωνα με πληροφορίες της «Κ», προβληματισμό στους κόλπους της Δικαιοσύνης.

Μεγάλη αύξηση δαπανών πραγματοποιούν οι ξένοι επισκέπτες στην Ελλάδα, πολύ μεγαλύτερη από αυτήν που καταγράφει η Τράπεζα της Ελλάδος, όπως δείχνουν τα στοιχεία της Visa.

Η παράδοση θέλει σεβασμό, αλλά όχι φόβο, έλεγε ένας ερευνητής της ελληνικής γαστρονομίας, λάτρης του καλού φαγητού και σπουδαίος μάγειρας, ο οποίος έφυγε από τη ζωή πριν από λίγα χρόνια.

Οι στρατηγικές αποκέντρωσης της δεκαετίας του 1980, ο αγώνας δρόμου των επενδυτών, τα «ιστορικά» τοπόσημα και τα νέα κέντρα της εμπορικής ζωής, η μονοκαλλιέργεια της αναψυχής.

Ειδικοί εκτιμούν πως θα επιτείνει το πρόβλημα των χιλιάδων κενών θέσεων εργασίας.

Για υπέρμετρες επιβαρύνσεις και μετακύληση του αυξημένου λειτουργικού κόστους στους καταναλωτές μιλούν οι επιχειρήσεις. Η απάντηση του δήμου.

Κλείνουν μπαρ και εστιατόρια, ανοίγουν επιχειρήσεις στο ηλεκτρονικό εμπόριο.

Οι επίμονοι φρουροί της κυκλαδικής γης – Ο «Γαστρονόμος» βράβευσε ανθρώπους που κρατούν την παράδοση ζωντανή, στη 17η τελετή απονομής στη Σύρο.