HARVARD MEDICAL SCHOOL
Νοστιμίστε τα φαγητά σας με μπαχαρικά, για να μειώσετε το αλάτι
THE NEW YORK TIMES
Θρεπτικά συστατικά για γερά οστά καθώς μεγαλώνουμε
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Τα παιδιά στρέφονται στη βίγκαν διατροφή, οι γονείς ανησυχούν
ΥΓΕΙΑ
Υγιές έντερο, υγιής καρδιά
Υπάρχει σύνδεση ανάμεσα στο έντερο και στον κίνδυνο καρδιοπάθειας;
Στην εφηβεία ακόμη και πριν από τα οκτώ
Ολοένα και περισσότερα κορίτσια μπαίνουν πολύ πιο νωρίς στον «προθάλαμο» της ενήλικης ζωής. Πού οφείλεται η τάση; Και πώς πρέπει να αντιμετωπιστεί;
Η διαλειμματική δίαιτα προσθέτει χρόνια – Ο μηχανισμός που επηρεάζει την υγεία μας
Ερευνητές ανακάλυψαν ότι διατροφικές παρεμβάσεις, όπως η διαλειμματική δίαιτα, μπορούν να επιβραδύνουν τη γήρανση.
Ποια η σχέση της δίαιτας με τη μακροζωία
Επιστήμονες ερευνούν κατά πόσον η πρόσληψη λιγότερων θερμίδων μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να ζουν περισσότερο.
Γίνετε ειδικοί στις σάλτσες
Τα ντρέσινγκ, οι σάλτσες και οι μαρινάδες δίνουν περισσότερη γεύση, αλλά παρέχουν επίσης επιπλέον θερμίδες, νάτριο και ανθυγιεινά λιπαρά.
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα στο μικροσκόπιο
Μελέτες δείχνουν σύνδεση των UPF με αρκετές παθήσεις, όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτης τύπου 2, παχυσαρκία, γαστρεντερικά προβλήματα και κατάθλιψη, καθώς και πρόωρος θάνατος.
Ελληνικά ελαιόλαδα κινδυνεύουν με αποκλεισμό από το ράφι
Μεγάλες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου κινδυνεύουν να βγουν εκτός αγοράς με τον νέο ευρωπαϊκό κανονισμό που αφορά τα όρια για αρωματικούς υδρογονάνθρακες παραφινελαίων και ο οποίος αναμένεται να εκδοθεί τον Σεπτέμβριο.
Εγχειρίδιο «επιβίωσης» στη μέση ηλικία
Τι απαντούν οι ειδικοί στις επτά βασικές ανησυχίες ανδρών και γυναικών και τι συνιστούν για «καλά γεράματα»
ΓΡΑΦΗΜΑΤΑ
Παιδική παχυσαρκία: Η αλλαγή ξεκινάει από τα σχολεία
Υπέρβαρα ή παχύσαρκα 4 στα 10 παιδιά ηλικίας 5 έως 7 ετών – Εκστρατεία ενημέρωσης από το υπουργείο Υγείας με στόχο τη μείωση της παιδικής παχυσαρκίας.
WELLNESS
Για πέντε ημέρες δεν κατανάλωσα πρόσθετα Ε
Τα πρόσθετα και τα συντηρητικά –γνωστά ως Ε– κρύβονται σε πολλά τρόφιμα. Προσπαθήσαμε για πέντε ημέρες να τα αποφύγουμε τελείως, και δεν ήταν πάντα εύκολο.
Πόσα φρούτα και λαχανικά χρειαζόμαστε πραγματικά;
Διαβάστε τους αριθμούς – στόχους και μερικούς έξυπνους τρόπους για να προσθέσετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας.
Μύθοι και αλήθειες για τα οφέλη των πρεβιοτικών στον οργανισμό
Κάποια αναψυκτικά περιέχουν διαιτητικές ίνες που το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει, αλλά που μπορούν να τροφοδοτήσουν ευεργετικά μικρόβια.
