ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ματσάτα με κουνέλι και κυκλαδίτικο τυρί
Παστουρμαδοπιτάκια τηγανητά με σπιτικό φύλλο
VOGUE
Oι 7 buy now or regret later αγορές του Ιουνίου
Πιροσκί με τη σάλτσα κιμά που μας περίσσεψε
Αυγά με σύγλινο από τη Μάνη
Το αυγά μαγειρεύονται στο λίπος από το σύγλινο και παίρνουν έξτρα νοστιμιά.
Φλογέρες από φύλλο κρούστας γεμιστές με λουκούμια και καρύδι
Δεν είναι μόνο ένα πολύ όμορφο στην όψη γιορτινό κέρασμα αλλά και μια νοστιμιά ιδιαίτερη, με τις εναλλαγές των υφών να ξαφνιάζουν ευχάριστα.
Το αρνάκι με πατάτες στη γάστρα της Κληματαριάς
Η συνταγή για το αρνάκι-σπεσιαλιτέ της παραδοσιακής αθηναϊκής ταβέρνας, που σιγοψήνεται στη γάστρα με τις πατατούλες του και τα μυρωδικά του και γίνεται λουκούμι.
Ελευσίνα: Οι πιο νόστιμες στάσεις στη φετινή Πολιτιστική Πρωτεύουσα
Εκτός όλων των άλλων, η Ελευσίνα έχει και νόστιμες γωνιές για φαγητό που είναι από μόνες τους αφορμές για βόλτα.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
2023 και τα βινύλια παίζουν (ακόμη) στα μπαρ
Πληθαίνουν σιγά σιγά αυτοί που αφήνουν στην άκρη τον ψηφιακό ήχο για χάρη του αναλογικού. Τα βινύλια επιστρέφουν στα μπαρ. Είναι μια μόδα που φαίνεται να έχει φανατικούς φίλους.
Αφορμή για εκδρομή: 8 ιδέες για φαγητό 1 ώρα από την Αθήνα
Μικρές αποδράσεις από την Αθήνα για να ξεσκάσουμε και να φάμε νόστιμα σε μέρη που μας κάνουν να νιώθουμε ότι είμαστε διακοπές.
Ούζο με μεζέ: 10 ούζα που αγαπάμε και κατιτίς για τσιμπολόγημα
Εμείς οι Έλληνες αγαπάμε τα ούζα. Αλλά και τον μεζέ. Ας δούμε λοιπόν 10 αγαπημένες μας ετικέτες και με τι μεζέ συνδυάζουμε την καθεμία.
Ένα σκυλί μετράει τ’ άστρα
Σκέψεις για έναν κόσμο λίγο πιο σκοτεινό.
Μερικά παραπόνα για τα ελληνικά εστιατόρια
Οι μπίρες που μικραίνουν, η χρήση της σαμπανιέρας, το κέρασμα που περιττεύει και άλλες κακές συνήθειες της ελληνικής εστίασης.
Καλλιθέα: Η Μαρίνα μοιράζεται τα νόστιμα μυστικά της γειτονιάς της!
Η συντάκτρια του Γαστρονόμου Μαρίνα Πετρίδου ζει και μεγάλωσε στην Καλλιθέα και απολαμβάνει όσο τίποτα να ξετρυπώνει τα γευστικά μυστικά της. Αυτά είναι τα 9 αγαπημένα της!
Μπουτλέια: Ένα εντομοαπωθητικό φυτό για το μπαλκόνι σας
Η μπουτλέια, γνωστή και ως πασχαλιά της πεταλούδας, είναι πανέμορφος καλλωπιστικός θάμνος με χαμηλές απαιτήσεις και αξιοσημείωτη ανθεκτικότητα.
