ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες σκορδάτες
Κουκουβάγια ή ντάκος
Πίτσα με σαλάμι Λευκάδας, αγκιναράκια από βάζο και ρόκα
VOGUE
Ποιοτικός ύπνος: Οι 3 βασικές αρχές από τους sleep experts
Πώς αποξηραίνουμε βερίκοκα στον ήλιο και στον φούρνο
Τα βερίκοκα χρησιμοποιούνται και σε αποξηραμένη μορφή. Παίρνουμε, λοιπόν, φρέσκα τώρα, που είναι η εποχή τους, και τα στεγνώνουμε μόνοι μας, στον ήλιο ή στο φούρνο.
Ντάκος σαν στραπατσάδα
Ο ντάκος σαν στραπατσάδα είναι μια διαφορετική εκδοχή του κλασικού σνακ.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Οι ωραιότερες φωτογραφίες της Ελλάδας
Υπέροχα τοπία και σπάνια είδη της ελληνικής χλωρίδας και πανίδας μέσα από τα μάτια ερασιτεχνών και επαγγελματιών φωτογράφων που συμμετείχαν στον τρίτο διαγωνισμό «Natura 2000-Click στη φύση».
Πανελλήνιες: 21 σνακ που δίνουν ενέργεια και έμπνευση στους μαθητές
Οι Πανελλήνιες ξεκίνησαν και τα παιδιά χρειάζονται τροφές με ενέργεια για να αποδώσουν στο 100% τους και να αντεπεξέλθουν στη δύσκολη αυτή συνθήκη.
Ο Νόμος του Μέρφι
Παναρισμένα ρολά κολοκυθιού γεμιστά με τυριά και μυρωδικά
Ονειρεμένα ρολά κολοκυθιού με μυρωδάτη γέμιση και τραγανή κρούστα. Ενας μεζές περιωπής από τη Νένα Ισμυρνόγλου.
Μια βιωματική εμπειρία φαγητού με έμφαση στις προσωπικές ιστορίες
Η δημοσιογράφος Ισαβέλλα Ζαμπετάκη με την “Herbs in her pockets” λάνσαρε μία βιωματική εμπειρία φαγητού με έμφαση στο storytelling κι εμείς ήμασταν εκεί για να την ακούσουμε.
Χαλκίδα Street Food Festival: Συντονιστείτε, έρχεται!
Στο ιστορικό χαλκιδέϊκο Κρηπίδωμα, μπροστά στο Κόκκινο Σπίτι σήμα κατατεθέν της πόλης, αποφασίστηκε να στηθεί η μοναδική εκδήλωση του είδους που διεξάγεται ακριβώς δίπλα στη θάλασσα.
Μουστοκούλουρα με τζίντζερ
Η συνταγή αυτή βγάζει τραγανά μουστοκούλουρα. Το τζίντζερ ταιριάζει με τα υλικά της συνταγής απρόσμενα καλά και κάνει τα μουστοκούλουρα έξτρα μυρωδάτα.
Σαλιγκάρια στιφάδο, ένας εξαιρετικός κρασομεζές
Είναι φοβερός κρασομεζές αυτά τα σαλιγκάρια με τα μελωμένα κρεμμυδάκια και την πυκνή, πεντανόστιμη σαλτσούλα που φτιάχνουν στην Κληματαριά.
Ματσάτα με κουνέλι και κυκλαδίτικο τυρί
Ματσάτα ονομάζουν στη Φολέγανδρο τα χειροποίητα μακαρόνια που αποτελούν την σπεσιαλιτέ του όμορφου Κυκλαδίτικου νησιού.