ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Sushimou: Μια όαση γεύσης και ηρεμίας
Σακαράκα, αγάπη μου: Οι αληθινές ΗΠΑ μέσα από τις φωτογραφίες του Φιλ Γιουνγκ
50 Μεγάλα Ελληνικά Κρασιά: Ο ελληνικός αμπελώνας στο ποτήρι σας
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
«Χώμα ήμουνα»: Θεσσαλία πριν και μετά την πλημμύρα, με τα μάτια ενός αγρότη
Το Photometria Festival για 15η χρονιά στα Ιωάννινα
Φωτογράφοι από την Ελλάδα και το εξωτερικό δίνουν ραντεβού στα Ιωάννινα στο 15ο Διεθνές Φεστιβάλ Φωτογραφίας Photometria.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Το πρώτο φεστιβάλ μεσσηνιακών οίνων έρχεται στη Navarino Agora
Το Messinia Terroirs Wine Festival, το πρώτο φεστιβάλ που στηρίζει τοπικούς παραγωγούς και οινοποιούς, έρχεται σε ένα τριήμερο γεμάτο εκδηλώσεις στον πολυχώρο Navarino Agora από 29 Σεπτεμβρίου έως 1 Οκτωβρίου.
Φακές με ξινόμηλο
Ένα εξαιρετικά ισορροπημένο πιάτο, μια που η γλυκόξινη γεύση του φρούτου εξισορροπεί τη γήινη, ξηροκαρπάτη γεύση του οσπρίου.
Τα indie του Σεπτέμβρη: Oλα παλιά κι όλα ωραία
Τα indie τραγούδια των ημερών, η σκιά του παρελθόντος και οι προσπάθειες των νέων δημιουργών να ξεφύγουν από αυτήν συμπληρώνουν έναν μουσικό Σεπτέμβρη.
Είναι το κοράκι το πιο έξυπνο και τρυφερό πουλί;
Κάποτε κάποιοι επιστήμονες πίστευαν ότι το κοράκι έχει τη νοημοσύνη ενός επτάχρονου παιδιού. Τώρα πια γνωρίζουμε ότι έχουμε υποεκτιμήσει δραματικά την ευφυΐα και το χιούμορ του.
The Super Models: Η Σίντι, η Λίντα, η Κρίστι και η Ναόμι δεν χρειάζονται συστάσεις
Η σειρά The Super Models του Apple TV+ ξαναζωντανεύει μια εποχή-σταθμό για τη μόδα και την ποπ κουλτούρα.
Μακαρονάδα φούρνου με τυρί και μανιτάρια
Σαν το ψευτοσουφλέ που κάποτε βαφτίζαμε «καρμπονάρα», αυτά τα μακαρόνια ψήνονται στον φούρνο με μπόλικη γραβιέρα και μανιτάρια. Και όχι, δεν έχουν μπεσαμέλ.
Τα μαγειρεία της Αθήνας όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Εδώ οι κατσαρόλες και τα ταψιά γεμίζουν με γεύσεις σπιτικές, της θαλπωρής. Αυτά είναι τα μαγέρικα που αγαπάμε στην Αθήνα.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Στους «4 Τροχούς» Οκτωβρίου, η ώρα της Κίνας – Αυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή»
Στους 4Τροχούς Οκτωβρίου διερευνούμε τον τρόπο που οι Κινέζοι σκοπεύουν να πατήσουν πόδι στην ευρωπαϊκή αγορά αυτοκινήτου. Η μεγάλη τους επίθεση θα βασιστεί στον ηλεκτρικό μετασχηματισμό της αυτοκίνησης.
Ψητά μήλα με κατσικίσιο γιαούρτι και καρύδια
Τα ψητά μήλα είναι μια ωραία ιδέα για όταν θέλουμε να ικανοποιήσουμε την ανάγκη μας για γλυκό, χωρίς να μπούμε σε πολύ κόπο και χωρίς να κάνουμε μεγάλη ατασθαλία.
Τάρτα καρπούζι
Ζουμερή, τέλεια δροσιστική, ελαφριά και απίθανα νόστιμη αυτή η τάρτα καρπούζι είναι η βασίλισσα του καλοκαιριού.
