ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Mancode New season – Αυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή»
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Δανέζικα χριστουγεννιάτικα μπισκότα κανέλας: Jødekager
Μοσχάρι τυλιγμένο με μπέικον, με δύο σάλτσες, δαμάσκηνου και λαχανικών
Πανεύκολα ταρτάκια με καβουροσαλάτα για τα καλέσματα
Θα ζούσαν η Νταϊάνα και ο Ντόντι αν είχαν πάει στο Chez Benoit;
Προς το ιστορικό παρισινό μπιστρό κατευθύνονταν, αλλά το κυνήγι των παπαράτσι τους έκανε να αλλάξουν γνώμη. Τι ξεχωριστό έχει λοιπόν το Benoit, που κρατάει από το 1912; Είναι σήμερα όπως ήταν παλιά;
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Στο Σπήλαιο Νταβέλη, στα χνάρια των μαρμάρων που «έχτισαν» τον Παρθενώνα
Ιχνηλατήσαμε τη διαδρομή των μαρμάρων που μεταφέρονταν στο κέντρο της Αθήνας για την ανέγερση του Παρθενώνα.
Κυδώνια ποσέ σε βερμούτ με μπαχαρικά
Τα φτιάχνουμε, τα βάζουμε στο ντουλάπι και τα χαιρόμαστε με πολλούς τρόπους. Τα κυδώνια ποσέ σε βερμούτ είναι θαύμα με το γιαούρτι ή κάποια κρέμα, αλλά και ως συνοδεία τυριών ή αλλαντικών.
Μάρκελλος Πολυδώρου, το νέο ελληνικό αίμα της υψηλής ραπτικής
Ο σχεδιαστής μόδας, που μόλις παρουσίασε την πρώτη του συλλογή υψηλής ραπτικής, μιλάει για τη Ρόιζιν Μέρφι, την Ίρις βαν Χέρπεν και όσα φιλοδοξεί να προκαλεί στις γυναίκες με τις δημιουργίες του.
Το κλειδί για την καλύτερη λειτουργία του σώματος
Γιατί πρέπει να κρατάμε υγιή τη φάσια, τον ιστό που συνδέει τους μυς μας.
Γρήγορο και εύκολο ορεκτικό με μια δόση ρετρό. Χρησιμοποιούμε έτοιμα ταρτάκια και καβουρόψιχα από κονσέρβα καλής ποιότητας για την καβουροσαλάτα. Απλά ανακατεύουμε τα υλικά και σερβίρουμε!
Αρχές Δεκεμβρίου φτιάχνουμε βαρβάρα: Μια γλυκιά παράδοση που κρατάει από (πολύ) παλιά
«Απ’ τα Νικολοβάρβαρα αρχίζει ο χειμώνας» έλεγαν οι παλιοί. Και στις 4 του Δεκέμβρη, της Αγίας Βαρβάρας, ετοίμαζαν το γλύκισμα με το όνομά της, έθιμο που κρατάει μέχρι σήμερα.
Εύκολο στιφάδο με αρνάκι
Μελωμένο στιφάδο με αρνάκι, πιο εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία από το κλασικό.
Κολοκύθα ολόκληρη, ψητή, γεμιστή με κατσικίσια τυριά, σταφίδες και καρύδια
Για ένα εντυπωσιακό, χορτοφαγικό, κυρίως πιάτο ψήνουμε ολόκληρη μια κολοκύθα, γεμιστή με κατσικίσια τυριά, σταφίδες και καρύδια.
Μπούτια γαλοπούλας έξτρα ζουμερά, με σάλτσα δαμάσκηνο
Σ’ αυτό το γιορτινό πιάτο τα μπούτια της γαλοπούλας τα ψήνουμε μόνο με αλατοπίπερο. Το κρέας διατηρεί ατόφια τη γεύση του και η γλυκόξινη σάλτσα δαμάσκηνου πραγματικά το απογειώνει!
Διαβάστε στην «Καθημερινή της Κυριακής»
Κλέβουν 120 εκατ. στην αντλία. Ερευνα για το χάος στην αγορά καυσίμων και την εκτεταμένη εικόνα ανομίας.