ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Αρνάκι γιορτινό, με ρόδια, κυδώνια και σάλτσα από κόκκινο κρασί
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Σέιν Μακ Γκόουαν, ο μελαγχολικός ποιητής της πανκ
Το χριστουγεννιάτικο sticker pack του Γαστρονόμου
Ενα πανηγύρι για το κρασί στο κέντρο της Αθήνας
Πίτα κου κάρνε – Πρωτοχρονιάτικη βλάχικη πίτα με αρνί και πέτουρα
Η παραδοσιακή αλμυρή βασιλόπιτα της Πίνδου είναι ιδανική για κάθε γιορτινό μας τραπέζι.
Τάρτα με κρεμμύδια, κυδώνια και κατσικίσιο τυρί
Αυτή η χειμωνιάτικη τάρτα με την πλούσια γέμιση σκεπάζεται με λωρίδες ζύμης, όπως η πάστα φλόρα.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Maremma, η πιο αραιοκατοικημένη περιοχή της πιο διάσημης ιταλικής επαρχίας
Η φύση και η ησυχία έχουν τον λόγο στη Maremma, την πιο αραιοκατοικημένη περιοχή της Τοσκάνης.
Κολοκύθα γεμιστή, σούπα ή πίτα; 33 λαχταριστές γιορτινές συνταγές
Το ευέλικτο, εποχικό λαχανικό «λάμπει» στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Invincible: H animated σειρά που επανεξετάζει τη σχέση πατέρα – γιου
Ένα σύμπαν υπερηρώων με ανθρώπινη διάσταση και μια μάχη μέχρις εσχάτων στην πλατφόρμα του Amazon prime.
Στο Περιστέρι, για κοντοσούβλι από καλαμάρι και μιλφέιγ σαρδέλας
Επίσης, ταρτάρ, καρπάτσιο, ολόφρεσκες πρώτες ύλες και κορυφαία γεύση στο Travolta.
Punch με ζεστό κρασί και κονιάκ
Με ενισχυμένη εκδοχή του gluwhein μοιάζει αυτό το γλυκό punch με κρασί και κονιάκ.
Oι κλασικές πατάτες dauphinoise
Πληθωρικό πιάτο, γευστικό και αρωματικό ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Διαβάστε στην «Καθημερινή της Κυριακής»
Οι διάλογοι Μητσοτάκη – Ερντογάν. Τι είπαν οι δύο ηγέτες πίσω από τις κλειστές πόρτες. Η αποκωδικοποίηση της Διακήρυξης των Αθηνών και ο οδικός χάρτης των ελληνοτουρκικών επαφών μέχρι το ορόσημο του Απριλίου. Γράφουν: Εντι Ζεμενίδης, Μάνος Καραγιάννης, Αγγελος Συρίγος, Κωνσταντίνος Φίλης
Δύο μύθοι της ροκ σε μία ραδιοφωνική εκπομπή που θα αφήσει εποχή
Οι Ίγκι Ποπ και Τομ Γουέιτς μοιράστηκαν δύο ώρες μπροστά από τα μικρόφωνα του BBC, αντάλλαξαν μουσικές και σταμάτησαν τον χρόνο.
Μία βόλτα στην Πλάκα, τη «γειτονιά των θεών»
Τώρα που χειμωνιάζει και η τουριστική κίνηση μειώνεται στη «γειτονιά των θεών», κάναμε μια βόλτα με στάσεις σε παλιές και νέες νησίδες πολιτισμού, κουβεντιάζοντας με κατοίκους, περαστικούς, εργαζομένους.