«Καθημερινές Εκδόσεις»

Μυρωδάτη και φίνα τούτη η μαγειρίτσα, με μπόλικα κρεμμυδάκια και άφθονο άνηθο, χωρίς μαρούλι. Τα κεφαλάκια μπαίνουν για τον πλούσιο ζωμό τους, υπερτερούν τα εντεράκια και το πνευμόνι, ενώ, χάρη στα συκωτάκια κότας, η σούπα έχει ελαφρύτερη μυρωδιά.

Μικρά περιστατικά αγενούς συμπεριφοράς σε διάφορα σημεία της πόλης προβληματίζουν για το πόσο επιδεινώνουν την καθημερινότητα.

Κάνουμε στο αρνάκι μπόλικο μασάζ με λαδολέμονο και αλάτι και το αφήνουμε να ψηθεί αργά για ώρα. Έτσι βγαίνει μελωμένο, τρυφερό και πεντανόστιμο, σκέτο λουκούμι.

Τα γιορτινά stickers του Γαστρονόμου είναι διαθέσιμα εντελώς δωρεάν στο Rakuten Viber Sticker Market.

«Θα επέστρεφα στην Ελλάδα, αν…». Οι δυσκολίες στην προσέλκυση ταλέντων παρά τη ζήτηση από τις μεγάλες ελληνικές επιχειρήσεις.

Η συντριπτική πλειοψηφία των Ρωμιών της Πόλης δεν σερβίρει μαγειρίτσα το Μ. Σάββατο. Σερβίρει μια πληθωρική, παχιά, δεμένη με ρου κοτόσουπα, βάλσαμο για όποιον τερματίζει τη νηστεία.

Σουβλιστό, φουρνιστό, με ψαχνό αντί για συκώτι, αλλά και σε δύο ακόμη πιο ασυνήθιστες συνταγές, είναι το καλύτερο τσιμπολόγημα μέχρι να ψηθεί το αρνί.

Το Πάσχα στην Ανδρο μοσχοβολάει λεμονανθούς και μάραθα και τα μαγειρέματα έχουν την ίδια αρωματική απλοχεριά. Από τον λαμπριάτη μέχρι το αρνάκι με άγρια χόρτα, τρώμε και θαυμάζουμε!

Φυτά κλαδεύονται, αυλές σκουπίζονται, πολυθρόνες ξεδιπλώνονται: το καλοκαίρι των σινεφίλ φέτος αρχίζει πιο νωρίς και οι οικοδεσπότες του μας μίλησαν για όσα θα δούμε.

Τη χρονιά που η Ντάνα Ιντερνάσιοναλ έγραψε ιστορία στον διαγωνισμό, η Ελλάδα σημείωσε ένα αρνητικό ρεκόρ. Ένα ντοκιμαντέρ δίνει φως στα παρασκήνια και στην ένταση γύρω από την ελληνική συμμετοχή.

Αγριολούλουδα, αρχαίες ελιές, φύση, ανθοφορία, φιστικονοστιμιές. Την άνοιξη η Αίγινα είναι ό,τι χρειαζόμαστε.