«Καθημερινές Εκδόσεις»

Με μαραθολουκάνικο και τυρί Σαν Μιχάλη φαντάστηκε το κυκλαδίτικο μπέργκερ ο Κωνσταντίνος Καρακατσάνης.

Εξωτικό, λαχταριστό και δροσιστικό σορμπέ μάνγκο, χωρίς ζάχαρη. Απολαύστε χωρίς τύψεις.

Ποιοι είναι οι άνθρωποι πίσω από τις ετικέτες;

Με μπεσαμέλ αλλά και χωρίς, όπως φτιαχνόταν παλιά. Με πολλών λογιών μοσχοβολιστούς κιμάδες. Με μελωμένες πατάτες, γλυκοφάγωτες μελιτζάνες ή και άλλα λαχανικά.

Η λύση είναι μία και λέγεται αλληλεγγύη μεταξύ των ανθρώπων.

Αυτά τα ρολά κανέλας γίνονται εύκολα και γρήγορα αφού, αντί για ζυμάρι χρησιμοποιούμε έτοιμες τορτίγιες. Τα καραμελωμένα καρύδια στην κορυφή τα κάνουν ακαταμάχητα.

Από μυστήρια που γυρνούν πίσω τον χρόνο μέχρι στυγερά εγκλήματα στις πιο ξεχασμένες γωνιές του πλανήτη.

Μέσα στην τσιμεντούπολη ξετρυπώνουν ανέλπιστα δροσερές αυλές. Ήσυχες, αλέγρες, νοσταλγικές και φεστιβαλικές, σερβίρουν από μπέργκερ μέχρι μαγειρευτά ή πιπεράτα φιλέτα κι έχουν από κηροφώτιστα τραπέζια μέχρι τη δική τους ράμπα για σκέιτ.

Τριών λογιών κιμάδες, κουκουνάρι και μουστάρδα στη «ζύμη», ελαφρύ τηγάνισμα, τελείωμα στον φούρνο με αρωματικό μείγμα γιαουρτιού. Είναι απίθανοι αυτοί οι κεφτέδες!

Μια παραδοσιακή συνταγή για αμυγδαλόπιτα από τη Νάξο, που μοσχοβολά φρέσκο βούτυρο.

Ανοίγουν οι αμαρτωλοί φάκελοι της Μυκόνου. Το νήμα που συνδέει δολοφονίες. ξυλοδαρμούς και εκβιασμούς.