«Καθημερινές Εκδόσεις»

Από το σύνταγμα του 1864 και τον εκσυγχρονισμό της χώρας στη χρεοκοπία και στον «ατυχή» πόλεμο του 1897, κι από το Κίνημα στου Γουδή το 1909 στον θρίαμβο των Βαλκανικών Πολέμων. Τα πεπραγμένα και οι αντιφάσεις μισού αιώνα βασιλείας. Η οικογένεια, το Τατόι, η Αυλή, οι πρώτοι Ολυμπιακοί Αγώνες, η δολοφονία, τα κειμήλια.   Ο 2ος […]

Λίγες ημέρες μετά τον γάμο της στην Ελλάδα με τον κορυφαίο σταρ του μπάσκετ Γιάννη  Αντετοκούνμπο, η Mariah Riddlesprigger-Αντετοκούνμπο βρέθηκε μπροστά από το φακό της Vogue Greece, φορώντας τα πιο εντυπωσιακά outerwear της φθινοπωρινής μόδας και αποκαλύπτοντας άγνωστες πλευρές για τη ζωή της.

Θα θέλετε να τρώτε όλη μέρα αυτό το banana bread για πρωινό, για σνακ αλλά και για επιδόρπιο!

Το παλιό υφασματάδικο του κέντρου που μεταμορφώθηκε σε wine bar και spritzeria σερβίρει προσιτά ελληνικά κρασιά, καλοφτιαγμένα σπριτζ, κοκτέιλ και νόστιμα πιάτα και έχει ήδη αποκτήσει πιστό κοινό.

Επισκεφτήκαμε δύο γιαννιώτικα εργαστήρια λαϊκής τέχνης που συνεχίζουν την τέχνη του σκαλίσματος πάνω σε μπακιρένια σκεύη με τον παραδοσιακό τρόπο: το σφυρί και το καλέμι

«Παστρόκιο» (pastrocchio) στα ιταλικά σημαίνει «άνω-κάτω», «ανάκατα», και αυτό ακριβώς είναι τούτο το πληθωρικό φαγητό: μια μείξη υλικών σε διαδοχικές στρώσεις, με βασικότερο όλων τις μελιτζάνες.

Οι Χωραΐτισσες Ρηνιώ Δεκαβάλλα και Ντίνα Αγα και μία Δανέζα, η Λίσμπετ Σκόου-Γκιούρη, μας συστήνουν τη γαστρονομία του νησιού τους.

Για δύο διηγήματα που εγκαινιάζουν μια καινούργια εκδοτική σειρά.

Σε μια εποχή που η ζωή μας εξαρτάται όλο και περισσότερο από ηλεκτρονικά «κλειδιά», χρειάζεται να έχουμε μια προσεκτική στρατηγική για τα password.

Το μοσχαρίσιο κρέας σιγομαγειρεύεται ενώ στην επιφάνεια του φαγητού σχηματίζεται μια λαχταριστή, τραγανή κρούστα από τραχανά και πλιγούρι. Η ροδίτικη τσούκα είναι μια συνταγή ιδιοφυής!

Όλα τα μυστικά για βουτυράτο και τραγανό μπακλαβά με γέμιση από φυστίκια Αιγίνης.