«Καθημερινές Εκδόσεις»

Παραλλαγές στο ίδιο θέμα, με κεντρικούς πρωταγωνιστές το φύλλο και το φρέσκο τυρί, υπάρχουν σε όλες τις Κυκλάδες. Τούτη εδώ είναι μία από τις πιο λιτές εκδοχές, τόσο από άποψη γέμισης, όσο και τεχνικής.

Ακολουθώντας τα ίχνη του αρχαίου Δρόμου του Μεταξιού, ο αυτοκινητόδρομος Karakoram που συνδέει την Κίνα με το Πακιστάν είναι ένα συγκλονιστικό ταξίδι στο μεγαλείο της ασιατικής φύσης.

Εδώ θα βγούμε με την παρέα για τσιπουράκι και μεζέδες για την όρεξη – από μπιφτεκάκια και σουτζούκια μέχρι τηγανητά ψαράκια και σουπιά με μελιτζάνες.

Άφησε μία σίγουρη καριέρα στην αεροπορία για να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα. Τώρα, στο τέλος αυτής της διαδρομής, μνημονεύεται όχι άδικα ως ένας θρύλος της μεγάλης οθόνης και ως ο «καλύτερος τραγουδοποιός» της γενιάς του.


Το «Drive to Survive» φέρνει εδώ και πέντε χρόνια καινούργιο κοινό στα Γκραν Πρι, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα μηχανοκίνητης δράσης, αποκλειστικού backstage υλικού και αφήγησης που κλείνει το μάτι στη μυθοπλασία. Πόσο αληθινό, όμως, είναι το τελικό αποτέλεσμα;

Μια ιδιαίτερη τάρτα με τραγανή βάση από φύλλα σφολιάτας, πλούσια γεύση σοκολάτας και ζουμερά φρέσκα φρούτα, ιδανική για επιδόρπιο ενός δείπνου για φίλους.

Η θεατρική συγγραφέας και ηθοποιός εξηγεί πώς ήταν να μεγαλώνει ως «η κόρη του Θοδωρή Αθερίδη», θυμάται τις φάσεις απέραντης αγάπης και κόντρας που πέρασε η σχέση τους και ξεκαθαρίζει ότι δεν είναι drama queen.

Αυτή η μανέστρα δεν είναι αυτό που νομίζετε. Δεν πρόκειται για το γνωστό κριθαράκι που το μαγειρεύουν και σαν γιουβέτσι, αλλά για ένα σύζουμο φαγητό, μια τύποις σούπα ντομάτας, μέσα στην οποία μαγειρεύουν τα μακαρόνια μαζί με τα αυγά.

Μια παραδοσιακή συνταγή του νησιού για καραβόλους, σαλιγκάρια δηλαδή, στιφάδο, με μπόλικη ντομάτα, κρεμμύδι και κανέλα.

Τι κρύβεται πίσω από την είσοδο τεχνολογικών κολοσσών στην αυτοκινητοβιομηχανία – και γιατί η παντοδύναμη Apple τα βρήκε σκούρα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλο παραδοσιακό για πίτες ή και φύλλο κρούστας για πιο τραγανό αποτέλεσμα.